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草長(zhǎng)鶯飛，清明將至。清明節(jié)的青團(tuán)，你喜歡什么口味?近日，蘇寧超市相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年，消費(fèi)者除了日常購(gòu)買(mǎi)豆沙、咸蛋黃肉松等口味的青團(tuán)現(xiàn)成品外，還愛(ài)上了買(mǎi)糯米粉自己做青團(tuán)。在青團(tuán)口味方面，更是五花八門(mén)，蘸醋、配芥末、配衛(wèi)龍辣條、配螺螄等新吃法層出不窮。 因?yàn)橐咔榈脑颍簧僬掖虬l(fā)無(wú)聊日子的網(wǎng)友，被迫成才，走上了中華小當(dāng)家的廚藝速成之路。如今，廚藝大漲的網(wǎng)友們，繼電飯煲蛋糕、涼皮等美食大賽后，又開(kāi)始對(duì)青團(tuán)下手了。蘇寧超市數(shù)據(jù)顯示，3月20-25日，蘇寧超市糯米粉銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)108.29%，購(gòu)買(mǎi)排名前三的城市為寧波、無(wú)錫、上海。 那么，消費(fèi)者做青團(tuán)，都愛(ài)什么口味?數(shù)據(jù)顯示，消費(fèi)者與糯米粉同時(shí)下單的產(chǎn)品除了豆沙、肉松、咸蛋黃這些日常青團(tuán)食材外，芥末、醋、衛(wèi)龍辣條、螺螄等奇葩食材的占比也提升明顯。尤其是芥末，3月20-25日，蘇寧超市芥末銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)139.61%。不得不說(shuō)，消費(fèi)者在劍走偏鋒、創(chuàng)造黑暗料理這條路上，是越走越遠(yuǎn)了。一口青團(tuán)一口芥末，這搭配，想想就很獨(dú)特。
值得一提的是，眼下，正是春茶上新的季節(jié)，蘇寧超市的春茶節(jié)也正在火熱進(jìn)行中，如果用上好的明前茶，做個(gè)茶葉口味的青團(tuán)來(lái)品味春天，或是不錯(cuò)的選擇。 |
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