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搭上節日的“順風車”，便利店銷售迎來小高峰。今日，便利蜂在發布的《六一兒童節熱門榜單》中指出，炸品、冰淇淋、面包甜點牢牢占據熱門商品前三的位置，衛龍辣條、大白兔奶糖、娃哈哈AD鈣奶等帶有童年濾鏡的產品強勢逆襲，銷量呈現5%-10%不等的增長趨勢。
據便利蜂《六一兒童節熱門榜單》顯示，在榜單品類中，包含雞脆骨、雞肉串、咸蛋黃雞排在內的炸品位列第一。“炸品在門店一直很暢銷，有家長曾經跟我說，就是因為看到便利蜂嚴格保障食品安全的新聞，所以才放心買給孩子吃，”便利蜂斜土路店店長表示，“也不知道這些家長是不是以孩子名義買給自己吃的，畢竟很多都是90后。” 記者了解到，為保障食品安全衛生，便利蜂店員在復熱炸品等鮮食時，需要根據規定先行完成口罩、護目鏡、發套等防護用具的佩戴，并根據后臺洗手流程，完成從皂液盒內取出1毫升皂液于掌心、雙手搓洗達20秒、在流動水下徹底沖洗干凈、用烘手器烘干至不滴水的動作后，才可戴上手套，并被允許進入操作間，“所有食物在復熱前，店員還需要按規定檢查效期、破漏等情況。” 緊隨炸品之后，冰淇淋、面包甜點占據《六一兒童節熱門榜單》第二、第三的位置。記者在徐匯光啟小學附近的便利蜂門店看到，四年級的小徐放學后直奔便利蜂，她打開放著雪糕的冰柜，在拿出一根售價18元的鐘薛高后，走到自助收銀機前掃碼結賬，小徐告訴記者：“惦記這款網紅雪糕好久了，因為兒童節我媽給的零花錢多了，所以就想到買平時舍不得買的鐘薛高。” 據斜土路店店長介紹，除常年暢銷的虎皮蛋糕卷、安格拉斯蛋糕外，配合白桃季主題，最近便利蜂推出了新品桃嘟嘟大福、白桃舒芙蕾和桃多多夾心面包，“這三款蛋糕不僅味道好，就連外形都是粉粉嫩嫩的，非常可人，很多到店的女孩子都會被吸引并且嘗試。” 有意思的是，由于青年人的強勢加入，兒童節已經變成全民狂歡的節日，不再專屬于學生群體。在便利蜂吃完麻辣香鍋飯后，王女士購買了大杯冰拿鐵、白桃舒芙蕾、牛肉干等總價值過百的食品，王女士告訴記者：“平時不會買這么多，今天兒童節獎勵自己一下。” 除了常規零食，記者還從王女士的購物袋中看見了衛龍辣條和一排娃哈哈AD鈣奶，據王女士描述：“這些都是我們90后的童年美食啊，小時候跟家里人拿錢買文具總是多要五毛買辣條，現在很少吃了，只有在今天這種節日才會特別懷念小時候，并且想吃這些零食。” 記者從便利蜂處了解到，10后兒童也非常喜歡90后的這些零食，衛龍辣條、大白兔系列、娃哈哈AD鈣奶、咪咪蝦味條等零食也借著節日的東風在銷量方面有所增加，并順利進入兒童節熱門榜單。 |
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