肉及肉制品是優質蛋白質和礦物質等營養素的重要來源,在人們的膳食結構中起著十分重要的作用。尤其是以火腿腸為代表的即食性肉制品,憑借便捷、美味的屬性,早已成為全民喜愛的美食。金鑼火腿腸作為幾代人的童年記憶,經過多年的發展,旗下品牌眾多,主打健康的金鑼健食力,更是在三年時間里不斷迭代,通過“低脂”“減鹽”的工藝加持,成為當下消費者健康肉食新選擇。 2018年,金鑼健食力旗下第一款產品——金鑼健食力低脂香腸橫空出世,在“減脂”逐漸成為普遍趨勢的背景下,該產品憑借“低脂+高蛋白”兩大健康標簽在一眾同類產品中脫穎而出,獲得了終端消費者的一致好評。據了解,該產品精選脂肪含量低的豬瘦肉和雞肉,運用領先的三重去脂工藝實現成品脂肪含量僅有2.5%,對比同品牌普通香腸更是“減脂60%以上”,同時,每100克香腸中的蛋白質含量高達14.5g,真正實現了“美味”和“健康”的融合。 金鑼健食力低脂香腸 人們對健康的需求在變,金鑼健食力對健康的追求同樣在更新。為把“減脂”進行到底,滿足消費者對“低脂”的極致追求,金鑼健食力特推出升級之作——膳食纖維低脂香腸。該產品在保留“低脂、高蛋白”的基礎上,加入促進腸道蠕動的膳食纖維,讓消費者在大快朵頤、享受美食的同時,減輕腸胃負擔,可謂是再一次疊加了健康buff。 金鑼健食力膳食纖維低脂香腸 隨后,當“減鹽”成為肉制品消費新需求時,金鑼健食力又推出了減鹽火腿腸,通過特有工藝突破了肉制品在“鹽”與“味”的左右搖擺,真正實現了“減鹽不減味”。該產品精選優質原料肉,源頭控制層層把關,在確保肉制品安全的同時,實現了對比同品牌其他產品減鹽30%以上。同時采用國家專利技術動態滾揉和分段式殺菌工藝,保證產品的鮮香美味和筋道口感。 金鑼健食力減鹽火腿腸 精益求精、進無止境。作為一家在肉制品領域擁有相當話語權的龍頭企業,金鑼在健康肉制品領域的探索始終走在前列。從“低脂”到“減鹽”,僅僅三年過去,健食力已經成長為金鑼旗下又一拳頭產品,為消費者提供了諸多全新的肉食消費選擇??梢钥闯?,錨定健康賽道的金鑼健食力品牌勢能已現,未來將為消費者提供更加健康、安全和高品質的肉制品。 |