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近日，由中國農業技術推廣協會主辦，《農資與市場》傳媒、百果園集團聯合承辦的“中國好水果—萬園培養計劃”暨百果園意向客戶簽約儀式正式啟動。 會上，百果園與《農資與市場》傳媒、中國好水果萬園培養計劃與成長策劃分別進行了戰略合作簽約;同時，百果園也與現場的26家意向培養計劃企業進行簽約。
中國農業技術推廣協會會長陳生斗、百果園集團董事長余惠勇、《農資與市場》傳媒總編馮衛東、品牌營銷策劃專家肖惠來、百果園集團副總裁兼商品中心總經理朱啟東、優果聯品牌管理有限公司CEO謝凌云、百果園集團品控中心總監范楓楓等分別在會上做致辭、演講。來自廣西、四川、云南、浙江、甘肅、陜西、河南、福建、山東等全國十多個地區的優秀規模農場主、作物服務商和優質農資廠家供應商代表參會。 “萬園培養計劃”旨在挖掘、培育中國好水果，與國內有影響力的收購商平臺、品牌專家等聯手，從品控入手，由市場端標準引導倒逼種植端生產，實現好果好價，產銷協同，持續挖掘一批優質果園，為中國果業持續發展助力。 陳生斗：水果產業的發展，需要整個產業鏈協同 “水果產業是我國種植業產業的第三大產業，排在糧食、蔬菜之后，在農業里面有重要的地位。”中國農業技術推廣協會會長陳生斗說。數據顯示，2018年，我國果園面積已達1116.8萬公頃，水果總產量約2.61億噸，2019年達到4.8億噸，總體產量在不斷攀高。“目前我國已成為水果第一生產大國和水果消費大國，但我們的規模化、標準化、產業化、品牌化還存在不足，特別是采摘后的后續工作，和國外還有差距，推動水果產業的發展，需要水果產業的前端、中端、后端整個全產業鏈的協同發力。” 陳生斗倡議，“我們需要用信息技術大力推廣智慧農業，發展品牌農業。保證做出來的產品不但銷出去，還要賣個好價錢，需要讓生產者、銷售者、消費者各得其利!” 余惠勇：百果園的戰略歸納起來就是“兩架馬車、三根支柱” 作為中國規模最大的水果零售連鎖企業，百果園集團董事長、創始人余惠勇說，百果園創辦之初就是致力于做更好吃的水果。 余惠勇說，百果園的戰略歸納起來就是“兩架馬車、三根支柱”。第一架馬車就是以百果園為中心的渠道品牌建設。第二架馬車就是品類品牌的發展，農產品談品牌必須要有價格競爭的生產體系，“你不是最高的品質，但必須是穩定品質下的低成本，做不到這樣，價格競爭就參與不了。另外就是品牌，建立品牌才能建立價格競爭境遇。” 相對應的三根支柱。第一根支柱是信息科技。因為我們認為未來的產業競爭會在產業互聯網上，產業互聯網競爭的本質是提升全產業鏈的效率，簡單的協同是采銷協同，產銷協同是全產業鏈的高效協同，必須靠產業互聯網來完成。 第二支柱是金融資本。用金融去解決全產業鏈的資金短缺問題，資本去解決優勢產能的擴大和弱勢產能的補強。“反過頭來發展品類品牌不是我們種多少品類水果，而是用賦能的方式合作搭生態圈。(1)技術賦能;(2)品牌賦能;(3)渠道賦能;(4)資本賦能。這四項賦能支持品類品牌的發展。” 第三根支柱是研發。我們有三大研發。(1)生產研發;(2)采后處理;(3)零售的研發。這是我們整個架構。 馮衛東：品質標準和種植標準是賣好價的前提和基礎 產業是生態，只有種植者賺錢，農業投入品才能持續投入、農業技術研發才能發展、渠道商才能有利潤、終端才有好水果吃。 會上，《農資與市場》傳媒總編馮衛東分析了水果行業的三大痛點，一、果賤傷農;二、重產量輕品質;三、重規模輕品牌。 基于以上痛點，馮衛東提出的對策是：首先做出品質標準，再做出種植標準，最后才能賣出高價!品質標準和種植標準是賣好價的前提和基礎。 作為主辦方，中國農業技術推廣協會會長陳生斗對百果園和《農資與市場》傳媒寄予厚望，“希望基地和市場之間，架起一座金橋，希望大家攜起手來，優勢互補，利益共享，突出特色，強化品牌，為中國果業發展、農民增收，健康中國做出更大的貢獻。” 關于如何開展萬園培養計劃，馮衛東建議，首先由中國農業技術推廣協會牽頭，百果園輸出標準，選擇優品進行收購;其次《農資與市場》傳媒優化種植標準，整合構建信息交流、傳播平臺;最后，農場主們按照品控標準種出好水果。“從收購倒逼品質提升和種植標準化的規范，最終打破產銷壁壘。” |
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