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2021年3月23-24日，古貝春集團(tuán)有限公司通過2021年度國家酒類產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)級認(rèn)證現(xiàn)場檢查，這已是古貝春集團(tuán)連續(xù)16年通過該項(xiàng)認(rèn)證。
在過去的2020年，古貝春集團(tuán)全年實(shí)現(xiàn)銷售收入較上年同比增長24，再創(chuàng)近十年增幅歷史新高。在濃香、醬香兩大主導(dǎo)香型領(lǐng)域高位增長的基礎(chǔ)上，尤以醬香型和“雙白版”系列產(chǎn)品市場表現(xiàn)格外“亮眼”，銷售額分別同比增長63和38。雖然疫情對整個(gè)白酒市場造成沖擊，但古貝春仍憑借企業(yè)管理、品牌文化、產(chǎn)品品質(zhì)等過硬實(shí)力“逆勢上揚(yáng)，再創(chuàng)佳績”，為企業(yè)未來發(fā)展增強(qiáng)了品牌核心競爭力。 低醉酒度和極簡主義，是近年來白酒發(fā)展的大趨勢。古貝春集團(tuán)生產(chǎn)的“中度（46度）古貝元醬香白版”和“古貝春水晶濃香白版”，將二者充分融合，在產(chǎn)品品質(zhì)上狠下功夫，收獲良好口碑，受到了市場的歡迎和消費(fèi)者的喜愛。古貝春雙白版的交相輝映，讓光瓶白酒有了深度的品質(zhì)表達(dá)、文化表達(dá)、時(shí)尚表達(dá)、時(shí)代表達(dá)。
“古貝春·白版是一款喝出來的酒”。作為1999年間的招待內(nèi)供酒轉(zhuǎn)換為“白版酒”，是由時(shí)任集團(tuán)董事長、總經(jīng)理的周曉峰提出，包裝一切從簡，由此確定古貝春“白版”之名。窖香濃郁、入口綿柔、香味協(xié)調(diào)，代表內(nèi)供酒的品質(zhì)，有口皆碑，由內(nèi)而外。最終使古貝春·白版走向大眾市場，受到市場青睞的原因，一方面來自于地方市場對古貝春品牌的認(rèn)可，另一方面起因于在五糧液濃香大跑窖工藝的基礎(chǔ)上進(jìn)行14項(xiàng)創(chuàng)新，形成了古貝春獨(dú)特的“多糧包包曲跑窖濃香型白酒生產(chǎn)工藝”。古貝春獨(dú)創(chuàng)的這一技法，在2006年被評為山東省科學(xué)進(jìn)步二等獎(jiǎng)，2010年被中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)授予“科技優(yōu)秀獎(jiǎng)”。 古貝元·白版，一款溫柔的醬香酒。當(dāng)南派醬酒企業(yè)倡導(dǎo)的53度醬香成為經(jīng)典后，降度讓白酒市場，特別是北方市場的受眾們，找到了醬酒全新的感覺。46度古貝元·白版的面世，讓更多低度酒消費(fèi)者享受醬香魅力的同時(shí)，也掀起了全新的醬酒飲用風(fēng)格。
在傳承中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中守正。為進(jìn)一步提高酒體質(zhì)量，古貝春在堅(jiān)守傳統(tǒng)釀酒工藝的同時(shí)，將現(xiàn)代科技注入酒體設(shè)計(jì)、研發(fā)與質(zhì)檢等環(huán)節(jié)，讓做酒更科學(xué)、更客觀、更高效。古貝春集團(tuán)分管生產(chǎn)技術(shù)工作的副總經(jīng)理杜新勇表示，“白酒是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，除自成一格的古法釀造工藝的堅(jiān)守外，并不代表在質(zhì)量檢驗(yàn)、酒體研發(fā)等環(huán)節(jié)的固化。相反，通過的融合運(yùn)用與攻關(guān)，還能為白酒產(chǎn)業(yè)注入源源不斷的新動(dòng)能”。 從“內(nèi)”到“外”，2020年古貝春完成了一次成功的轉(zhuǎn)型升級。相信在品質(zhì)深耕、文化創(chuàng)新、產(chǎn)品聚焦等一系列組合拳下，古貝春未來發(fā)展，將會(huì)由高速度向高品質(zhì)轉(zhuǎn)化，為魯酒高質(zhì)量發(fā)展提供新的表達(dá)方式。 |
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