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米飯是中國人餐桌上最常見的主食，即使是在飲食種類多樣化的今天，不管西餐、韓食、日料如何開得遍地，我們的生活總少不了一碗香噴噴的米飯。隨著生活水平的日益提高，現(xiàn)代人的消費(fèi)觀念和生活觀念也隨之變化，如今米飯的意義已經(jīng)遠(yuǎn)不止是果腹，更是品質(zhì)生活的彰顯。 當(dāng)下正值后疫情時(shí)代，消費(fèi)者對(duì)飲食健康更是倍加關(guān)注。大米作為日常最主要的口糧，成為消費(fèi)餐桌安全的焦點(diǎn)，如何吃到新鮮、營養(yǎng)、安全的高品質(zhì)大米，是不少家庭的消費(fèi)痛點(diǎn)。據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)測，2023年我國高端大米產(chǎn)業(yè)規(guī)模將達(dá)600億元左右，市場空間持續(xù)擴(kuò)大，消費(fèi)需求日益增長。
縱觀全國高端大米市場，五常大米是絕對(duì)的“米中明星”。2020年，五常大米品牌價(jià)值突破700億元，連續(xù)4年位居中國大米品牌價(jià)值首位，幾乎家喻戶曉，成為中國高端大米的品類代表。 提到五常大米，有一個(gè)品牌格外引人關(guān)注——喬府大院。近年來，這個(gè)品牌迅速?zèng)_入大眾視野，全國諸多主流媒體可見其品牌身影。據(jù)黑龍江糧食行業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，喬府大院五常大米已經(jīng)連續(xù)5年領(lǐng)跑全國市場。
2020年，喬府大院榮獲第105屆巴拿馬太平洋萬國博覽會(huì)特等金獎(jiǎng)，這是中國大米品牌首次榮獲此項(xiàng)國際大獎(jiǎng)，引得全國各大媒體紛紛關(guān)注報(bào)道。同年，喬府大院推出全新高端產(chǎn)品——五常鮮米，成為中國企業(yè)家博鰲論壇的指定用米。 五常大米市場大小品牌眾多，在如此競爭激烈的市場競爭中，我們不禁要問，喬府大院品牌是如何從“狼群”成功突圍的，又是如何將一粒米做到極致? 產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，雄踞核心產(chǎn)區(qū) 在我國眾多大米種植地中，五常市受中溫帶大陸性氣候影響，無霜期140天，平均年降水6028毫米，年日照2629小時(shí)，境內(nèi)寒地黑土層厚度達(dá)2米。發(fā)源于長白山張廣才嶺拉林河、牤牛河縱橫交錯(cuò)，是水稻的極佳產(chǎn)地，因此五常自古便是清朝皇室貢米的重要供給地，2011年還被中國糧食行業(yè)協(xié)會(huì)授予全國唯一的“中國優(yōu)質(zhì)稻米之鄉(xiāng)”。 五常大米原產(chǎn)地共238萬畝，其中五常國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園40萬畝，這里擁有更好的水土資源，產(chǎn)出大米品質(zhì)更為上乘，因此也被稱為“五常大米的核心產(chǎn)區(qū)”。喬府大院通過土地流轉(zhuǎn)、領(lǐng)辦合作社、成立農(nóng)民持股公司等形式，在五常大米40萬畝核心產(chǎn)區(qū)中，建立了24萬畝自有種植基地，占比達(dá)到60%，成為名副其實(shí)的“核心資源霸主”，也為產(chǎn)品天然的高端品質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。 建立標(biāo)準(zhǔn)，定義高端品質(zhì) 得高端者得天下，已經(jīng)成為中國品牌們追逐的方法論，搶占五常大米市場也是如此。事實(shí)上，我國稻米產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)，一個(gè)關(guān)鍵的原因是缺少一套成熟的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系作為支撐。喬府大院從建立之初便認(rèn)定走高端大米之路，此番征程雖然前景廣闊，實(shí)則充滿挑戰(zhàn)，如此決定頗需勇氣與擔(dān)當(dāng)。
為了解決五常大米品質(zhì)良莠不齊、真假難辨的消費(fèi)困境，喬府大院建立稻米全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，率先制定“生態(tài)、歐盟有機(jī)、有機(jī)、綠色食品”四個(gè)種植標(biāo)準(zhǔn)，將產(chǎn)業(yè)鏈體系細(xì)分為“8個(gè)環(huán)節(jié)99道工序”，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，堅(jiān)持嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)，喬府大院樹立了高端大米新標(biāo)桿。 在質(zhì)量管控方面，喬府大院的質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)，通過了多項(xiàng)質(zhì)量管理體系認(rèn)證，被國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)評(píng)為“國家五常大米生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”。 市場突圍，打造國米品牌 隨著我國消費(fèi)升級(jí)提速，中高端大米市場出現(xiàn)快速擴(kuò)張，為品牌大米的發(fā)展提供了有利條件，大米市場的角逐將進(jìn)入品牌競爭新時(shí)代。深耕五常稻米產(chǎn)業(yè)20余年的喬府大院，重新思考了大米的消費(fèi)場景，創(chuàng)新和挖掘了當(dāng)代稻米文化，推動(dòng)五常大米品牌的傳播升級(jí)。
喬府大院與央視、央廣等頭部權(quán)威媒體、社交媒體、知名公關(guān)傳播機(jī)構(gòu)達(dá)成戰(zhàn)略合作，不斷擴(kuò)大品牌傳播，借鑒高端消費(fèi)品牌的成功之道，通過不斷升級(jí)產(chǎn)品包裝、門店形象，大力開展線上線下推廣活動(dòng)，帶給消費(fèi)者源源不斷的新意。 品牌化建設(shè)不僅豐富了五常大米的價(jià)值和內(nèi)涵，也讓喬府大院積累持續(xù)增長的內(nèi)生動(dòng)力。目前，喬府大院營銷網(wǎng)絡(luò)遍布全國300多個(gè)大中城市，覆蓋全國3億城市消費(fèi)家庭，在消費(fèi)者心中留下深刻的品牌烙印，由此獲得了越來越多消費(fèi)者的喜愛，在全國大米市場贏得了口碑與銷量齊飛的領(lǐng)先地位。 前不久的全國“兩會(huì)”以及中央一號(hào)文件，中國稻米產(chǎn)業(yè)被多次聚焦，成為踐行鄉(xiāng)村振興、夯實(shí)國家糧食安全的重要支撐。相信未來，中國大米產(chǎn)業(yè)尤其是高端大米細(xì)分市場必將持續(xù)攀升，產(chǎn)業(yè)將提速發(fā)展。對(duì)于立志打造“國米品牌”的喬府大院來說，品牌之路或許才剛剛開始。 |
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