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        芒種農業品牌行記 | 香格里拉:尋見自然原生的力量

        時間:2024-03-01來源:互聯網 作者:編輯 點擊:
        從杭州到香格里拉,海拔高度落差達3000多米。為了減輕高反,我們選擇直飛麗江,沿著香麗高速公路一路向北,讓海拔慢慢爬升,也讓此行多了一些奔赴感。車子一駛離麗江市區,便投

        從杭州到香格里拉,海拔高度落差達3000多米。為了減輕高反,我們選擇直飛麗江,沿著香麗高速公路一路向北,讓海拔慢慢爬升,也讓此行多了一些奔赴感。車子一駛離麗江市區,便投入了連綿的崇山懷抱中。山多,隧道自然多。一個半小時的車程里,大多時間是從一個隧道出來,旋即又進入另一個隧道。穿越過26個燈光迥異的“時光隧道”,跌入一場夢境,香格里拉就這樣出現在我們眼前。

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        穿越“上長坪”隧道進入香格里拉

        走著去看雪山

        來香格里拉的人,不一定都看到過日照金山,但都等過日照金山。而感受極致的雪山風光,最佳方式當屬最原始的徒步。為了一睹日照金山的神秘容顏,我們愿意用腳步去丈量。

        從雪山下的村落出發,順著小河走到盡頭,便要開始爬山了。蜿蜒曲折的山路,來來回回,我們進入森林秘境。前一天剛下過雨,林里滿是新鮮的青苔氣息,各種模樣的菌子也都鉆了出來。路上時見跳躍著討食的松鼠,一點也不怕生,也許我們才是闖入者。

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        探索原始森林里的秘密
        走出森林,開始踏上石灘路,再爬過一個小山頭,海拔上升至4000多米。寒風迎面吹來,冰湖近在眼前,如同鑲嵌在雪山下的綠翡翠,靜謐且深邃。雪山雖被霧氣遮蓋,若隱若現,但依舊擋不住它的曠野之氣。雖然未能等到日照金山,但與雪山的另一種美對視,也算是不虛此行。

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        在神跡前沉默

        面對自然神跡,我們常常沉默,一切語言在這一刻都顯得蒼白。這個念頭反復被驗證,在納帕海邊,在虎跳峽上。

        云南人喜歡將湖泊稱為海,因此“納帕海”,其實指的是一個湖,意為“森林背后的湖”。雨季時,大部分草原被雨水淹沒匯聚,這片湖叫“納帕海”;旱季時,湖水水分蒸發重新變回草原,則叫“依拉草原”。我們所去的時節正巧雨水豐沛,湖水上漲成一面明鏡。晚霞的余暉灑在湖面上,波光粼粼,遠處湖邊的馬兒在悠閑喝水。此時的沉默,是忘卻更是獲得。

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        納帕海的湖面寧靜祥和

        雨季后,納帕海的水便會從雪山腳下的天然溶洞排除,經地下河匯入金沙江。金沙江一路奔流,突然遇到哈巴、玉龍兩座雪山的攔截,驟然收窄,形成了全長18公里的險峻峽谷——虎跳峽。我們駐足上虎跳,抬頭是危峰聳峙,低頭是江水澎湃。如一直盯著江面,會感頭暈目眩。虎跳峽的威嚴,就是這般不容質疑。

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        金沙江大灣

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        奔涌的江水和的危聳的山峰

        信仰在風中飄揚

        從香格里拉市區出發,5公里外的佛屏山腳下便是噶丹·松贊林寺。這座云南最大的藏傳佛教寺院,是四方信徒向往的圣地。我們帶著無知與敬畏走去,寺院傳來鐘聲,風將經幡吹動,信仰在風中飄揚。

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        被譽為“小布達拉宮”的噶丹·松贊林寺

        在海拔3000多米的高原,所有人都急不得,一步一階梯,走走停停,緩慢向上。停歇間隙,抬頭望見太陽下的寺院主殿,殿頂閃閃發光。恍惚間突然想起,香格里拉的藏語含義“心中的日月”。想想,一個人若心中常有日月,又何懼路途艱辛?如此便繼續心無旁騖地與香格里拉擁抱。?

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        前來朝圣的信徒與游客

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        香格里拉的“巨型轉經筒”

        萬物野蠻生長

        讓萬物與大自然親密相處,是香格里拉世代居民的生活智慧。日升月落,香格里拉的萬物循著生命軌跡自由生長,自帶一種野性。

        牦牛,是山神的家畜。夏秋季,牧草豐茂,香格里拉牦牛游哉在高原草甸上覓食,享受著陽光和新鮮的空氣;冬春季,植被減少,牦牛們在雪域集結,臥冰踏雪,共同尋找維持能量的食物,向雪域展現著一種來自荒野的原生力量。

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        普達措上悠閑踱步的香格里拉牦牛

        藏香豬,一種古老畜種資源,放養在山林間,喝泉水,吃山珍。由于常年在森林中快樂奔跑,天生地養,相比家豬,香格里拉藏香豬體態更嬌小,野性也更大。活得自由瀟灑,是它的信條。

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        森林里快樂奔跑的香格里拉藏香豬

        同樣未被馴服、野性十足的還有香格里拉藏雞。高山峽谷是藏雞的游樂場,爬山、上樹、自由飛翔,藏雞們練就了一身矯健的肌肉,也輕松獲得了“中國飛行距離最遠的雞”的榮譽稱號。

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        香格里拉藏雞生長的高山峽谷
        “每一支松茸的誕生,都是大自然的奇跡”。直至今日,松茸也無法人工培育,只能野生,只長于自然原始森林。對于生長環境有著極高要求的松茸,和世人一樣偏愛香格里拉這一方凈土。作為“中國松茸之鄉”,香格里拉每年貢獻全國30%以上的松茸產量。每年7月至9月,一支支香格里拉松茸從這里走向千家萬戶的餐桌。

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        松茸獨愛濕潤的原始森林

        同期上市爭寵的還有香格里拉莓。相比其他產區的藍莓,香格里拉的藍莓有些“晚熟”,約晚3-4個月。也許是高原的暖陽太舒服、空氣太清新,藍莓想在此多停留會兒,汲取足夠的養分再與大家見面。

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        高原上享受日光浴的香格里拉藍莓

        萬物在大地上野蠻生長,智慧的人們藉由美食把自然的生命力展現在餐桌上。鮮美的松茸、醇香的藏雞湯、質嫩的牦牛刺身……此刻的香格里拉,透過風味與我們直接交流。

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        香格里拉的人間煙火?左右滑動查看更多

        從前,香格里拉只是一個名字,而如今我們踏入這片土地,從自然神跡到人間煙火,幾乎都有幸體驗,一切變得具體起來。在雪山中、森林里、湖泊邊、星空下、篝火旁、餐桌前,我們邂逅了香格里拉的不同面。我們一路尋找,一路贊嘆,但香格里拉并不因為世人的贊美而改變。原生、自然是它永久的靈魂。

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        日照金山與漫天星空


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