今年初,金鑼健食力發布了繼低脂香腸后的又一款重磅新品——健食力減鹽火腿腸,以“對比同品牌其他產品減鹽30%以上”的核心產品特性,為“國民餐桌”再添健康肉食新選擇。 消費者挑選購買金鑼減鹽火腿腸產品 隨著金鑼健食力減鹽火腿腸的問世,業內熱議不斷,大多數人都對這款新品的未來持肯定態度。肉制品市場每年新品不斷,為何金鑼此次的推新能夠引來如此之多的看好之聲? 準確切中“減鹽”消費需求 隨著人們健康觀念的提升,對健康飲食的需求越發強烈,與飲食相關的“加減法”概念正在加速普及,“減鹽”已經成為健康飲食的核心標簽。眼下,調味品行業的“減鹽”戰爭方興未艾,而健康消費升級的“戰火”已經從調味品行業蔓延到肉制品領域?;鹜饶c作為最常見的肉制品之一,首當其沖,成為“減鹽”的先發品類。以金鑼為代表的行業巨頭此時推出“金鑼健食力減鹽火腿腸”可謂精準地切中了國人的“減鹽”消費痛點。 真正做到減鹽不減味 鹽為百味之首,“減鹽不減味”即在不減少食品美味基礎上降低食品中食鹽添加量。讓消費者味蕾感觸美好而又減少了鹽的攝入,想要實現這個目標難度非常大。因為在食品配方中,改變鹽的比例,可謂是牽一發而動全身,對產品風味和質構都會造成很大的影響??上驳氖?,“金鑼健食力減鹽火腿腸”做到了。 據悉,健食力減鹽火腿腸精選優質原料肉,源頭控制層層把關,在確保肉制品安全的同時,實現了對比同品牌其他產品減鹽30%以上。同時采用國家專利技術動態滾揉和分段式殺菌工藝,保證產品的鮮香美味和筋道口感,做到了“減鹽不減味”,實現了健康與調味雙重結合。 金鑼健食力減鹽火腿腸減鹽不減味 顯而易見的是,肉制品行業正在醞釀一次“減鹽”革命,它將使我們的生活發生巨大的改變。面臨巨大的行業風口和消費者“挑剔”的需求,金鑼健食力減鹽火腿腸已經脫穎而出,為行業開創了高品質減鹽肉制品的新標準。 |