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雖然新冠疫情爆發(fā)，令餐飲業(yè)受到嚴重打擊。但擁有多個知名品牌的太興集團6811業(yè)績仍然保持穩(wěn)健，2020財年收益達28億港元，其中收益占比超過八成的香港等市場，業(yè)務表現強韌，錄得收益約22.7億港元。全年純利增長54.8至近1.2億港元，公司建議派發(fā)末期股息每股6.4港仙，連同中期股息，全年派息7.7港仙，派息比率達65。 太興集團在疫情下積極開源節(jié)流，其中外賣及外送業(yè)務增長顯著，相關銷售由以往占總收益僅單位數字，增加至2020財年占總收益超過33，毛利率較高的外賣自取服務更占相關收益超過八成，令太興集團的毛利率于年內保持穩(wěn)定，達70.6。 
敏華冰廳中國內地業(yè)務收益大幅增長545 太興集團主攻大眾化休閑品牌，于2020年底擁有超過210間分店的龐大餐廳網絡，并已滲透商業(yè)區(qū)、購物中心或人口密集的住宅小區(qū)，因此需求維持穩(wěn)定。其中以價廉物美見稱的「敏華冰廳」業(yè)績跑贏大市，成為集團亮眼的「星級品牌」，全年收益增加64.7至4.9億港元。「敏華冰廳」除了香港受歡迎外，更已攻下中國內地市場，這個僅進入中國內地市場一年半的品牌，其2020財年的收益大幅飊升545.2，并于中國內地榮獲多個獎項，包括位列大眾點評網杭州「最受歡迎菜式排行榜」榜首，深受內地消費者的歡迎，足證其強勁的市場價值。年內「敏華冰廳」在香港及內地合共增設了18間餐廳，令此品牌的餐廳數目已增至42間。未來，太興集團有意繼續(xù)在大灣區(qū)及其他高潛力市場推動「敏華冰廳」的發(fā)展。 事實上，太興集團在新品牌開發(fā)及培育方面，一直表現亮麗。除「敏華冰廳」外，集團旗下的海南雞飯專門店「亞參雞飯」亦是另一個值得關注的「星級品牌」，自2019年底開業(yè)以來深受上班族歡迎，于2020年在香港多區(qū)共新增7間餐廳，未來增長潛力龐大。 疫情下外賣自取或外送服務需求大增，太興集團亦積極把握此新常態(tài)，除了推出自主研發(fā)之在線訂餐平臺「泛飯生活」，為顧客提供更為便利之體驗外，亦推出外賣自取折扣、外送優(yōu)惠等市場推廣活動刺激銷售，成功部份抵銷了社交距離、座位限制及晚市禁堂食的影響。集團亦會繼續(xù)與第三方訂餐平臺加強合作，以擴大服務覆蓋范圍，甚至跨區(qū)顧客群，以突破區(qū)域限制。 隨著疫苗開始廣泛應用，在疫情緩和下政府有望續(xù)步放寬社交拒離措施，對餐飲業(yè)界將會是喜訊。太興集團指，管理團隊將繼續(xù)把握契機，爭取與業(yè)主洽談最優(yōu)惠的條款，進一步優(yōu)化、整合及擴展其餐廳網絡，以求搶占更高的市場占有率。太興集團指，有信心其多元品牌及主攻休閑餐飲顧客群的業(yè)務策略，能夠突圍而出，即使在困難的業(yè)務環(huán)境中仍然能保持穩(wěn)健增長。 |
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