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2020年是我國脫貧攻堅收官之年,我國脫貧攻堅戰取得了全面勝利,方家鋪子作為一家百年老字號企業,多年來依托企業產業鏈條,將企業發展與脫貧攻堅有機融合,企業幫建、企業幫產、企業幫銷,著力支持貧困地區脫貧產業發展,走出一條“企業+貧困縣+產業基地+貧困戶”聯動發展的新路子,以實際行動在這場全國大規模的脫貧攻堅戰中貢獻力量。 授人以漁 品牌為本 在中國脫貧攻堅的戰場上,全社會廣泛參與,方家鋪子作為民營企業積極承擔社會責任,踴躍投身脫貧攻堅;在這個過程中,方家鋪子摸索出寶貴的扶貧經驗——必須以品牌化為核心,以品牌來提升產品溢價,來改變扶貧產業徘徊于低附加值的現狀,幫助扶貧產業真正地走向市場。 
2019年7月,在“成龍·大同黃花訂貨大會”上,方家鋪子以3600萬的訂貨量成為星光行動的標王,同時推出從采收到銷售一條龍幫扶計劃,幫助約1000多戶貧困戶解決黃花菜銷量問題,助力大同政府將“黃花之鄉”的特色名片響徹全國。 在大同當地,方家鋪子成立專項服務公司,大批具有豐富種養經驗的新農匠,多次深入菜地田間,科學指導農戶生產,并將他們的經驗優勢放大,形成集群效應,逐步建立品牌意識。為了擴大大同黃花菜的品牌知名度,方家鋪子利用自身銷售渠道優勢,將扶貧商品逐步覆蓋自有門店和合作門店,包括線下永輝店鋪、中石化易捷便利店等;在線上,方家鋪子京東旗艦店、天貓旗艦店等都將“大同黃花菜”作為重點商品進行推廣,僅京東店鋪月銷量達10000件;為了更好普及黃花菜食用知識,方家鋪子還利用各種自媒體和外部渠道,科普黃花菜食用常識、營養貼士、烹調菜譜等;在北京數十萬輛出租車,方家鋪子常年投放《生活有方》雜志廣告,通過明星試吃、達人推薦等方式向城市人群宣傳扶貧產品。 
在品牌發展方面,方家鋪子打造“1+N”品牌戰略,以“方家鋪子”為母品牌,并根據產品類別和市場劃分,重點打造“天南地北”、“良品堂”、“有機人家”、“本草有方”等子品牌,為“農產品上行”提供品牌基礎。 品質管控 產品標準化 農產品在過去漫長的時間內都是農戶依據經驗進行種植,按“筐”售賣。沒有科學化生產、沒有明確的等級區分,更沒有實現標準化銷售。這些都需要終端進行分揀,區分大小、顏色、按不同的價格進行不同級別的的分類。 方家鋪子建立了與中糧等央企集團同等標準的9S產業鏈管理體系,從源頭把控產品品質,從基地、選育、種養、管控、采收、儲運、選料、加工、服務九個環節嚴格把關,對產品質量進行全程把控,實現全產業鏈管理,通過技術幫扶和品質管控,幫助農戶提升農產品品質,從源頭提升產品競爭力。通過精細的農產品等級分類,形成更加有針對性的市場劃分,保證產品銷路。 同時,方家鋪子在全國建立20大原產基地,覆蓋優質食材的核心產區,通過技術幫扶和定點包采政策與農戶建立了牢固的合作關系。在農作物成熟時節,派專人前往對品質進行把關,拒絕農藥殘留、人為防腐劑添加。通過減少中間環節,把控品質。 2017年,方家鋪子斥資2億元打造百畝生態農業園,推動品牌“加工+倉儲+物流+農業產業孵化“一體化進程,同時也為農產品標準化生產提供了基礎,實現了農產品從生產到加工再到銷售的完整閉環。 拓寬渠道 線上線下齊發力 為了幫扶到更多的農產品,百年老字號方家鋪子在線上、線下精耕細作,不斷加快渠道布局,包括電商、電視購物、KA商超、自營體驗店、大宗團購等,同時發力新零售,入駐中石化易捷、盒馬鮮生、超級物種等超萬家門店,借助成熟的運營經驗和豐富的渠道資源,形成一條完整的農產品孵化生態鏈,加速實現“農產品上行”。 2020年,整個社會都面臨疫情帶來的困難,方家鋪子迎難而上,堅決響應國家脫貧摘帽的政策,加大扶貧商品采銷力度,牢記企業社會責任,利用抖音短視頻、網紅直播帶貨等形式大力推廣扶貧商品,以實際行動幫扶貧困地區農戶,在打贏防疫戰的同時,打贏這場全面脫貧攻堅戰。 
與此同時,方家鋪子連續三年蟬聯京東干貨類目銷量第一,并且多次站在世界食品大獎舞臺,先后斬獲“世界食品品質評鑒大會大獎”、“ITQI全球頂尖美味獎”等多項大獎。 脫貧摘帽不是終點,而是新生活新奮斗的起點。方家鋪子CEO方敏表示,方家鋪子將在各有關部門的指導下,深入貫徹“鞏固拓展脫貧攻堅成果,全面推進鄉村振興戰略”的總體要求,將家國大愛銘刻于心,將社會責任抗在肩頭,響應中央文件要求,用實際行動助力脫貧縣走好“過渡期”。 |
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