我國酒文化源遠流長,飲酒一直以來都是大家比較關注的事情。正值初冬,氣溫逐漸轉涼,很多人喜歡在這寒冷的季節喝點小酒。當白酒與冬季碰撞到一起,怎么飲用才最好呢?安徽糧食白酒金種子酒來為您揭秘。 冬季天氣寒冷,尤其是我國北方地區寒風凜冽、萬物蕭條。這樣的天氣下,喝啤酒容易傷脾胃,因而大家在聚會時,更多的會選擇白酒,而白酒在冬天適宜溫飲。溫酒的習俗在我國古來有之,在很多名著中均有體現。如《三國演義》中“溫酒斬華雄”,就直接體現了溫酒。此外,《水滸傳》中也曾多次提到溫酒,《紅樓夢》中亦有飲溫酒的描寫。 冬季白酒溫飲,不會因酒冷而傷到五臟,但酒也不宜過熱,否則就會影響到白酒原本的風味及口感。那么,白酒在冬季溫到多少度最適宜飲用呢?其實只要稍微溫熱一下即可,以30℃-40℃之間最佳,既能保持白酒的醇香,又有益身體。 那么應該如何溫酒呢?一般情況下有兩種方式,一種是將酒倒入溫酒壺中,然后放入熱水中升溫;一種是將酒倒入耐熱器皿,置于火上升溫。相比來說,第一種溫酒的方式更為方便。 在寒冷的冬季,既要會喝酒,也要喝好酒。金種子酒是安徽糧食白酒,傳承千年古法釀造工藝,精選原糧、水源,選用明正德年間古窖池,歷經五次精蒸、五次投料,使得糧香與酒香充分融為一體,發酵出的酒,酒體純凈、芳香濃郁、清冽甘爽、回味悠長。無論是獨自在家小酌,抑或是與朋友聚會飲酒,都是不錯的選擇。 最后,安徽糧食白酒金種子酒還要提醒大家,酒雖好,但也不要貪杯,應根據自身的身體情況適量飲酒。 |