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　　“品質(zhì)農(nóng)業(yè)、筠連實(shí)踐”系列報(bào)道之一

　　　　編者按：川南筠連地處烏蒙山區(qū)，是四川盆地向云貴高原的過(guò)渡地帶，海拔高度從 386 米到 1776 米，海拔間差一千四百多米，屬于中亞熱帶季風(fēng)氣候，氣候濕潤(rùn)，適合多物種生長(zhǎng)。筠連縣先后獲得了“川紅故里”“中國(guó)黃牛之鄉(xiāng)”“中國(guó)苦丁茶之鄉(xiāng)”“國(guó)漆之都”等美譽(yù)，是四川省 37 個(gè)主要農(nóng)產(chǎn)品之一。筠連的特色農(nóng)特產(chǎn)業(yè)主要有肉牛產(chǎn)業(yè)、茶葉產(chǎn)業(yè)、生漆產(chǎn)業(yè)、中藥材產(chǎn)業(yè)；還有很多健康美味的美食，也有“川南食海”的美譽(yù)。

　　近日，筠連縣縣長(zhǎng)劉朝平接受中國(guó)食品報(bào)、四川電視臺(tái)專(zhuān)訪，解讀筠連縣特色農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)，如何轉(zhuǎn)化產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)加快發(fā)展。劉朝平在接受采訪中，對(duì)筠連資源、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)如數(shù)家珍，侃侃而談，對(duì)美好筠連發(fā)展未來(lái)充滿堅(jiān)定信心。

　　　　四大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)：

　　劉縣長(zhǎng)說(shuō)到，筠連縣在特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)方面主要的優(yōu)勢(shì)，首先是生態(tài)優(yōu)勢(shì)。筠連的森林覆蓋率達(dá)到 54% ， 2019 年筠連的優(yōu)良天數(shù)達(dá)到 337 天，專(zhuān)家們說(shuō)筠連是富氧富硒，其中 80% 的土壤富含硒，同時(shí)，“中國(guó)奇泉之鄉(xiāng)”也是筠連的一個(gè)美譽(yù)，所以筠連是山好水好空氣好。長(zhǎng)期以來(lái)，我們非常注意農(nóng)民種養(yǎng)中的獸藥、飼料、化肥、農(nóng)藥的監(jiān)管，保障了筠連整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品具有很高的生態(tài)質(zhì)量。

　　第二是筠連的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。筠連好吃的東西很多，不但好吃而且非常健康。我們?cè)谡麄€(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，注意品質(zhì)提升和品牌培育打造，現(xiàn)在已經(jīng)有筠連黃牛、筠連紅茶、筠連苦丁茶、筠連粉條等四個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

　　第三是營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)。筠商是筠連的一張名片，從 80 年代末，筠連接近三分之一的人到全國(guó)各地外出經(jīng)商，在重慶、成都、蘇州、紹興、上海、北京、海南等省市地區(qū)都建有筠連商會(huì)，我們利用在全國(guó)的筠連商會(huì)和筠連老鄉(xiāng)把我們的農(nóng)副產(chǎn)品帶到全國(guó)各地去，同時(shí)也通過(guò)分布全國(guó)各地的老鄉(xiāng)把外地對(duì)筠連產(chǎn)品的評(píng)價(jià)改進(jìn)建議，以及其它地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品，生產(chǎn)加工銷(xiāo)售方面好的做法反饋到筠連，不但改進(jìn)我們產(chǎn)品的品質(zhì)，提升我們產(chǎn)品的品牌影響。

　　第四是產(chǎn)品加工優(yōu)勢(shì)。整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的附加值提升，產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化，還有了強(qiáng)大的加工技術(shù)，筠連縣在整個(gè)農(nóng)業(yè)加工除了與基地規(guī)模保持相應(yīng)的配套并適當(dāng)超前發(fā)展以外，我們的加工歷史還比較悠久，比如說(shuō)茶葉產(chǎn)業(yè)， 1956 年中央財(cái)政撥款在全國(guó)建五個(gè)基本示范茶廠的時(shí)候，筠連縣就位列其中，這是我們的四大優(yōu)勢(shì)。

　　　　產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化主抓三個(gè)方面：

　　筠連縣這幾年在脫貧攻堅(jiān)過(guò)程中，充分的把產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為助農(nóng)增收的具體項(xiàng)目上，筠連特別注重抓三個(gè)方面的工作：一是特別注意利用政策的紅利，充分利用好脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興的政策，推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展；第二，充分利用了大專(zhuān)院校，科研單位和相關(guān)的學(xué)會(huì)和協(xié)會(huì)，提升了我們產(chǎn)品的科技含量和附加值；第三，充分利用市場(chǎng)需求的升級(jí)優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)了一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，對(duì)助農(nóng)增收、攻堅(jiān)脫貧、奔康過(guò)程中發(fā)揮了很好的作用。

　　劉朝平縣長(zhǎng)談到，筠連縣已經(jīng)于 2019 年摘掉了省級(jí)貧困縣的帽子，但是，農(nóng)業(yè)農(nóng)村的現(xiàn)代化、農(nóng)民的生活富裕還任重道遠(yuǎn)，還長(zhǎng)期在路上，我們要緊緊抓住鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略抓手，不斷推進(jìn)三農(nóng)工作的更快更好的發(fā)展，同時(shí)也為全國(guó)人民奉上更多健康美味的筠連產(chǎn)品。

　　　　加快發(fā)展抓好五個(gè)方面工作：

　　筠連縣縣長(zhǎng)劉朝平向記者介紹說(shuō)，當(dāng)前和今后，筠連縣加快發(fā)展繼續(xù)從五個(gè)方面抓好工作。一是要布局優(yōu)化和政策推動(dòng)，二是繼續(xù)龍頭培育和項(xiàng)目拉動(dòng)，三是要繼續(xù)業(yè)態(tài)創(chuàng)新和三產(chǎn)融合，四是要繼續(xù)營(yíng)銷(xiāo)推廣和品牌提升，五是要繼續(xù)溯源監(jiān)管和環(huán)境優(yōu)化。

　　生態(tài)筠連、美食筠連、魅力筠連