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        金鑼:堅(jiān)守品質(zhì)初心,多重優(yōu)勢(shì)構(gòu)建行業(yè)壁壘

        時(shí)間:2022-11-24來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 作者:編輯 點(diǎn)擊:
        對(duì)于食品行業(yè)來(lái)說(shuō),追求產(chǎn)品的質(zhì)與量永遠(yuǎn)是品牌們不斷努力靠近的“理想國(guó)”。作為肉制品行業(yè)的龍頭企業(yè),金鑼在這點(diǎn)上一直是市場(chǎng)公認(rèn)的“優(yōu)等生”。 除了一直在產(chǎn)品品質(zhì)上積蓄

          對(duì)于食品行業(yè)來(lái)說(shuō),追求產(chǎn)品的質(zhì)與量永遠(yuǎn)是品牌們不斷努力靠近的“理想國(guó)”。作為肉制品行業(yè)的龍頭企業(yè),金鑼在這點(diǎn)上一直是市場(chǎng)公認(rèn)的“優(yōu)等生”。

          除了一直在產(chǎn)品品質(zhì)上積蓄力量,金鑼作為伴隨眾多消費(fèi)者長(zhǎng)大的“老”品牌,也從未忘記跟隨年輕人腳步,用前瞻的眼光審視市場(chǎng)格局的變化,不斷發(fā)力產(chǎn)品創(chuàng)新,從消費(fèi)升級(jí)中尋找新機(jī)遇,并通過(guò)新奇方式吸引年輕人目光,不斷為品牌注入新鮮活力。

          口味 品類 不斷推新,拿捏消費(fèi)者需求 當(dāng)前,中國(guó)消費(fèi)者的個(gè)性化、多元化需求開(kāi)始浮現(xiàn),這不僅為新銳品牌的崛起提供了營(yíng)

          養(yǎng)劑,也為老品牌的新品類孵化帶來(lái)了肥沃的土壤。而這也同樣是金鑼的重磅發(fā)力點(diǎn),把簡(jiǎn)單的火腿腸產(chǎn)品玩出口味新花樣,顛覆傳統(tǒng)印象。旗下“臺(tái)式小烤腸”不僅有原味、香辣、香辣孜然這種主流口味,還衍生出椰果、脆骨粒等年輕人趨之若鶩的網(wǎng)紅口味,可謂是打開(kāi)了火腿腸吃法的新大門。

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          金鑼臺(tái)式小烤腸

          發(fā)現(xiàn)藍(lán)海品類,升級(jí)消費(fèi)者的健康肉食清單

          近年來(lái),隨著健康、低脂飲食理念的傳播,健康低脂食品日漸顯示出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭。正是看到了健康肉制品領(lǐng)域的市場(chǎng)機(jī)遇,金鑼健康明星品牌“健食力”應(yīng)運(yùn)而生。

          2018年7月上市的“低脂香腸”是金鑼健康明星品牌“健食力”的首款爆品,產(chǎn)品甄選脂肪含量較低的豬后腿肉和低脂低卡的雞肉,經(jīng)過(guò)三重去脂工藝,實(shí)現(xiàn)脂肪含量?jī)H有2.5%,對(duì)比同品牌普通香腸“減脂60%以上”,成為市場(chǎng)上最搶眼的品類之一。

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          金鑼健食力低脂香腸

          多年來(lái),金鑼健食力針對(duì)日益多元化、精準(zhǔn)化的消費(fèi)升級(jí)需求,不斷創(chuàng)新產(chǎn)品品類,推出“膳食纖維低脂香腸”“減鹽火腿腸”“低脂雞胸肉”等明星產(chǎn)品,打造出極具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的頂流產(chǎn)品矩陣。

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          金鑼健康明星品牌“健食力”系列產(chǎn)品

          憑借營(yíng)養(yǎng)和健康的定位,輕松無(wú)負(fù)擔(dān)的配方,金鑼健食力系列產(chǎn)品備受年輕、時(shí)尚消費(fèi)群體青睞,其傳遞的“悅享輕生活 健康食力派”全新生活理念貼合年輕人的生活方式,成為他們?cè)谏习嗦飞稀⑽缧輹r(shí)期、下午茶時(shí)間、減肥期甚至是深夜加班時(shí)刻的首選。

          緊跟時(shí)代,深入年輕人內(nèi)部

          通過(guò)口味創(chuàng)新和品類創(chuàng)新,金鑼不斷拉近與年輕消費(fèi)者的距離,深入到Z世代群體中。而在各大品牌們玩得熱火朝天的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷領(lǐng)域,金鑼也同樣賺足了流量。

          正如麥肯錫所提及的:能否深刻理解Z世代,并打入他們的社交圈子,成為決定品牌下一個(gè)十年生死存亡的關(guān)鍵要?jiǎng)?wù)。作為消費(fèi)市場(chǎng)的主力軍,他(她)們生于新時(shí)代,對(duì)潮流的見(jiàn)解各有不同,但對(duì)互聯(lián)網(wǎng)社交的喜愛(ài)卻出奇的一致。因此,攻入Z世代心智顯然是眾多品牌們不得不做的一件事。

          金鑼以受眾廣泛的雙微一抖、小紅書、B站等社交平臺(tái)為突破口,發(fā)起花樣美食挑戰(zhàn)賽,用頗具感染力、創(chuàng)新力的內(nèi)容吸引眾多粉絲秀出原創(chuàng)UGC內(nèi)容。網(wǎng)友的自發(fā)種草,以及和金鑼的有趣交互,造就了現(xiàn)象級(jí)傳播,幫助品牌成功打入年輕人內(nèi)部。

          如今,經(jīng)過(guò)多年的摸索,國(guó)貨品牌們逐漸找到了自己的復(fù)興之路,打入年輕人內(nèi)部也成為大家心照不宣的命題。如何做,怎樣做,想必各個(gè)品牌都有自己的章法可循。靠火腿腸起家,并建立起屬于自己的銅墻鐵壁,金鑼堅(jiān)持產(chǎn)品為王、恪守初心,在肉制品行業(yè)群龍混戰(zhàn)的格局中,憑借品質(zhì)優(yōu)勢(shì)、品類定位和營(yíng)銷創(chuàng)新等,不斷加固自身護(hù)城河,實(shí)現(xiàn)品牌延展。在Z世代入局的當(dāng)下,金鑼依然找準(zhǔn)定位,多方突圍,打開(kāi)未來(lái)發(fā)展的想象空間。


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