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供港蔬菜基地-豐收節交易會·林裕豪：從玉農業全程可追溯 新聞中國采編網 中國新聞采編網 謀定研究中國智庫網 經信研究 國研智庫 國情講壇 哲商對話 萬權采編：“每一批蔬菜采收前2-3天，從玉農業集團公司的檢測人員會進行抽樣檢測，主要包括有機磷、氨基甲酸脂類農藥殘留等檢測項目，合格后方能采收。”供港蔬菜從業農業基地生產技術人員說?！拔覀儥z驗檢疫部門也會不定期到公司田間或成品倉庫進行日常監管和抽樣檢測?！睆幕瘷z驗檢疫局副局長也說。作為香港漁農署的信譽農場，該署督導員也經常到從玉基地進行日常監察、指導及抽樣檢測。
圖示：香港食物環境衛生署檢查組對內地供港蔬菜種植基地進行了動態考察，最終受檢的所有基地都以“零不符合項”順利通過檢查。
圖示：中國金控集團從玉農業在整個生產過程從源頭著手控制，從最初的基地選址到最后的加工包裝都嚴格管控，嚴格執行對農藥、化肥等原材料的采購，到種植過程中的使用管理，這樣能有效地解決農產品源頭污染問題，以確保每一件農產品的質量安全。 全程可追溯 從玉農業供港蔬菜基地 從玉農業集團供港蔬菜生產基地自身也建立了完整的溯源體系?！安シN、施肥、噴藥、采收等每個環節都有完整的記錄，可以準確查詢每批蔬菜的來源基地、田塊、農藥使用情況、農殘自檢情況、采收時間和流向。”中國金控集團主席、從玉農業控股負責人林裕豪說。他表示，從玉農業蔬菜基地對于農藥的采購、倉儲和使用管理非常嚴格，而且使用前必須向檢驗檢疫局備案，并嚴格控制化肥的使用。 “經過檢測合格的供港蔬菜被采收下來之后，將送入冷庫冷藏15至20個小時，并在冷庫內進行分揀包裝，然后再裝車運往香港市場。全程通常在三天內就可以完成?！?林裕豪表示，作為內地供港蔬菜大戶，廣東蔬菜生產和監管部門也會全力以赴保證蔬菜優質、足量、安全、順暢供應港澳市場。 位于廣州從化的從玉蔬菜生產基地，是在廣東檢驗檢部門備案的供港蔬菜生產基地之一。謀定研究中國智庫：對話功能性農業農業大健康大會中國農民豐收節交易會，記者走訪該基地，只見平整的田間地頭上，菜心、芥藍、豆苗、小青瓜等蔬菜長勢喜人，工人們正忙著采摘、分裝，技術人員則在檢查蔬菜的生長狀況。在冷庫內，一排排已經裝箱的蔬菜整齊碼放在一起…… 從玉農業集團林裕豪介紹，作為香港主板上市企業---從玉農業非常注重技術開發、資金投入和智慧應用的融合，這個占地面積達2500畝的生產基地，生產的蔬菜品種超過30種，每天供應香港市場的葉菜達20噸。而整個集團每天供應香港的根菜類蔬菜超過150多噸，占據了香港惠康、百佳兩大超市蔬菜市場的半壁江山。 廣東檢驗檢疫局有關負責人表示，為了港澳同胞放心享用廣東提供的蔬菜，廣東檢驗檢疫局不僅要求供港蔬菜生產企業及種植基地申請備案，而且對供港澳蔬菜實行從“田間地頭”到“餐桌”的全過程監管。該局開發的“供港蔬菜的RFID溯源監管系統”，將檢驗檢疫監管、檢測、通關數據以及種植基地農藥、化肥使用數據等通過網絡數據平臺，與香港的數據平臺連結，實現了無縫隙監管。 從玉農業購置大量先進的檢測及安全追溯設備，與第三方權威檢測機構和農業高等院校建立合作關系，著力打造農產品質量安全監督檢測中心。通過對農產品的各種病害、農藥殘留和重金屬含量的實時監測，快速和準確采取相應的防治措施。 同時，將大數據應用到農產品質量安全監控中，通過信息技術及時、準確、有效地獲取、處理各種相關農產品質量安全信息，大幅度提高農產品質量安全的監控水平，從源頭上杜絕公司不合格農產品的生產和流出，以保障從玉農業品牌農產品的質量安全。
圖示：中國金控集團從玉農業為全國首批供港蔬菜基地，均被香港漁農護理署認證為“香港信譽農場”，擁有超過十多年的蔬菜供港經驗。
圖示：東莞海關關員察看出口蔬菜情況。
圖示：東莞海關關員在供港蔬菜種植基地。
圖示：東莞海關關員在供港蔬菜種植基地與企業交流。 廣東檢驗檢疫局 強化監督檢查粵供港蔬菜很安全 為確保供港蔬菜的安全，提高檢測能力，廣東檢驗檢疫部門構建以國家重點實驗室為龍頭的各級實驗室檢測網絡，對供港蔬菜種植基地土壤、灌溉水和使用農藥、化肥進行監控檢測，并對所生產蔬菜進行農殘、重金屬的日常檢測。 為此，廣東檢驗檢疫局發布聲明，粵供港蔬菜很安全。日前，從廣東檢驗檢疫部門獲悉，作為香港蔬菜的主要供應基地，多年來，廣東供港蔬菜質量保持99.99%以上的合格率。在日常監管中，廣東檢驗檢疫部門還采取了企業自檢自控、檢驗檢疫部門日常檢測和專項監控三結合的模式。 近日，香港食物環境衛生署檢查組對清遠供港蔬菜種植基地進行了為期2天的動態考察，最終受檢的3家基地以“零不符合項”順利通過檢查。香港監管部門為了保證供港基地蔬菜的質量，也每天抽檢每季巡視蔬菜基地。此外，香港食物及衛生局每個季度均會派人到內地視察供港蔬菜種植基地周邊環境、農藥購進使用、企業自檢自控等情況。 檢查組一行實地考察了田間有機蔬菜的種植分布和生長情況，現場調取了種植記錄、農藥使用記錄、土壤水質檢測報告以及蔬菜成品的農殘快速檢測情況，全面評估基地食品安全管理體系運行、檢驗檢疫監管執行情況。經過2天的全面檢查，檢查組認為，清遠供港蔬菜種植基地生態環境優良、管理到位、記錄完整、可追溯性強，檢查組對清遠檢驗檢疫局在供港蔬菜基地監管上給予了高度肯定。 據了解，內地蔬菜進入香港市場都需經過香港食環署的嚴格檢查。2014年8月1日，香港特區政府實施《食物內除害劑殘余規例》，該法規共對5種(類)食品農產品中的360種農藥制定了7083項殘留限量標準，對供港食品農產品的質量安全提出了更高要求。 為確保供港蔬菜質量安全，清遠出入境檢驗檢疫局全力做好出口蔬菜種植基地的監管工作：全面監管基地周邊環境、種植情況、土壤和灌溉用水的監測以及農殘等安全衛生項目的控制情況等，重點監控基地農藥的使用及病蟲害監測防治，確保基地做到“溯源清楚、農藥可控、產品安全”，從源頭控制出口蔬菜質量。 從田間地頭到港人餐桌 供港蔬菜的16小時跨境之旅 近日，從乾縣2021年重點項目集中開工儀式上傳來喜訊——乾縣城關街道辦事處成功引進供港蔬菜基地建設項目。該項目總投資2.7億元，用地面積約為600畝，建設連棟薄膜溫室大棚總面積32萬平方米。由陜西金池圣商農業科技有限公司在乾縣注冊，陜西鴻蒙之始農業科技有限公司牽頭建設，引入香港大派集團(香港)有限公司、中天祥達投資基金(北京)有限公司，依托西北農林科技大學農業技術人才資源，以連體農業大棚形式，采用水培與水肥一體化等設備和有機種植技術，集生產、冷藏、物流、銷售和出口為一體的規?；洜I方式。 該項目選址在乾縣吳村產業園區。吳村是全國“鄉村治理示范村”、陜西省“美麗宜居”示范村，對發展蔬菜基地具有良好的生態環境優勢。據了解，該基地開發期為一年，以農業高科技技術應用為先導，帶動周邊農戶，打造有機種植家庭農場，用心生產具有供港蔬菜標準的產品。基地將以供港蔬菜要求為標準，進行現有耕地的土壤改良、耕作方式提升，確保食材品質安全、放心。同時，當地借助供港蔬菜基地建設，將帶動區域農業整體品質提升，以菜為媒，在凈菜加工、蔬菜采摘、創意美食等方面實現“一三三”產業深度融合。項目建成后，年銷售收入預計達到 5.54億元。 因為內地備受關注的食品安全問題，供港食品的可靠性逐漸引起了內地消費者的關注，特別是產銷兩旺的供港蔬菜——一種在內地種植、專供香港市場的高品質蔬菜。為此，我國各地的供港素菜基地，以及優質的農業資源就吸引了大量外資，一批供港蔬菜基地在我國各省地區生根發芽。這些基地不僅為香港市場提供了大批鮮蔬，還帶動了周邊農村的經濟發展。與此同時，隨著橋頭堡戰略的實質性推動，大陸和香港的農產品合作得到了長足的發展。并且對于在供港蔬菜基地工作的農民們而言，蔬菜熱銷帶來的不僅是更多的酬勞，還有完全不同的種植理念。 河南孟津縣，憑質量打造蔬菜供港基地。走進供港蔬菜基地，老遠就看到“國家供港澳蔬菜生產基地”的大牌子。據蔬菜基地的謝總管介紹，基地現在有1200畝菜地，全部實行規范化管理。另外，基地還實行了“三個統一”管理。一是統一品種供應，對于收成好、市場需求量大的新品種安排生產工人大面積種植；二是統一配方施肥，由蔬菜基地對每個片區進行土質檢測、分析，根據需要統一購進優質的蔬菜專用肥；三是統一技術指導，定期對生產工人進行技術培訓，反復講解無公害蔬菜操作流程，并經常從外地聘請專家深入到田間地頭現場幫助解決問題。 下午５點多，位于東莞市石碣鎮的潤豐國際蔬菜交易中心外車來車往，絡繹不絕。司機王永強駕駛著一輛粵港兩地車牌的貨車進入了潤豐市場，裝箱、檢驗、封鉛完畢，載滿從全國各地備案供港蔬菜種植基地里采摘下來的蔬菜踏上了跨境征程。每天下午5-8時之間，有大約80輛貨車從潤豐市場出發，僅需一個半小時，載滿供港蔬菜的貨車就能到達深圳的文錦渡口岸。在文錦渡口岸通關后，不到晚上11點，就能抵達香港各個蔬菜批發中心。次日早晨，這批來自東莞的蔬菜將進入香港居民的菜籃子，端上香港居民的餐桌。 據黃埔海關隸屬東莞海關介紹，東莞每天供港各類蔬菜1300多噸，年出口量40多萬噸，占香港進口蔬菜市場份額的4成。夏季的南粵大地炎熱多雨，正適宜多種蔬菜生長，深受香港消費者的喜愛。東莞距離香港僅１個多小時的車程，由于交通便利，一直是香港的“菜園”?！敖陙恚ｊP不斷創新監管模式，將供港蔬菜監管工作重心前推后移，引入快速通關機制為企業贏得了更大的市場?！秉S埔海關進出口食品安全處食品安全二科科長薛文卿表示，“海關將供港蔬菜的檢驗檢疫工作做在前面，大大節省了通關時間。2018年，黃埔海關關區蔬菜供港量達45.5萬噸。” 作為東莞市供港蔬菜最大的集散地，潤豐國際蔬菜交易中心的原料來自全國13個省區的108個備案種植基地，種植面積超過30萬畝。在蔬菜申報供港流程中，東莞海關為其提供更加快捷的通關流程。東莞海關屬地監管科副科長朱桂周向記者介紹：“東莞是全國最大的供港蔬菜集散地之一，東莞海關實行‘5＋2’工作制度，海關駐場監管的工作人員全年365天無休，對供港蔬菜車輛實施批批鉛封作業。海關還引入了溯源管理、快速通關等機制，在保障質量的同時，使供港蔬菜以最快的速度從內地進入到香港市場?！?/p> 供港蔬菜基地-豐收節交易會·林裕豪：從玉農業全程可追溯 |
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