印尼菜肴大量使用椰漿、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等香料調(diào)味,餐桌上還常備辣椒醬,口味偏辛辣,低齡幼兒對(duì)于調(diào)料品多的食物最好不要多吃,大齡的小朋友有忌口的話也千萬要注意哦!另外,巴厘島的米飯個(gè)人感覺偏硬,媽媽們根據(jù)自己寶寶情況多留心。 1.藍(lán)色可樂: 一款巴厘島特供的可樂,淡淡的梅子味,小朋友普遍愛喝汽水,平常媽媽們對(duì)孩子飲食很注重,有的孩子甚至幾乎不吃零食不喝汽水,但來旅游重在感受,買一瓶專屬印尼海島風(fēng)味的藍(lán)可樂,讓他在這段旅行有一個(gè)奇妙新鮮的開始!愛下廚的媽媽們,也可以用它做出一款“黑暗料理”版的可樂雞翅哦! 購(gòu)買地點(diǎn):在巴厘島的各個(gè)商店都可以買到 價(jià)格:國(guó)內(nèi)價(jià)格炒的還是蠻高的,巴厘島大約6元/瓶 2.印尼炒飯: 沒有使用刀叉的危險(xiǎn),吃起來也不需要我們家長(zhǎng)操心,印尼炒飯一定是小朋友正餐的首選了。印尼炒飯是巴厘島很受歡迎的美食,和國(guó)內(nèi)不同,巴厘島多選用細(xì)長(zhǎng)的米粒,飯粒粒粒分明,干濕度剛剛好,里面會(huì)加入豬肉、雞肉和當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的新鮮材料,配合炸雞或當(dāng)?shù)靥厣车u,最后在上面鋪上一層炒蛋和蝦餅。每一粒都裹著醬汁,一口咬下去滿滿都是食材! 推薦餐廳: Bali Asli Restaurant 地址:Gelumpang Gelumpang Village, Jl. Raya Tengading Amlapura, 人均:50—100元 3.烤玉米: 巴厘島的海灘燒烤很有名氣,烤玉米可以說是燒烤界的一批黑馬了。巴厘島的黃玉米本身帶著甜味,涂上薄薄的奶油或者辣椒醬就更加帶感,味道不重,還保留著玉米的原汁原味,愛吃燒烤的大小朋友一定要點(diǎn)一個(gè)嘗嘗!巴厘島的燒烤方式和國(guó)內(nèi)不大一樣,口味也有原味和辣味,老少皆宜! 推薦餐廳:Jimbaran Bay Seafood Club 地址:Jln.Pantai Kedonganan,Kedonganan Beachi 人均:100-150元 4.沙嗲 沙嗲是巴厘島美食里面好吃且華人接受度高的美食TOP1! 路邊攤、餐廳或是小吃店都可看到,和國(guó)內(nèi)的串烤類似,烤肉的香氣彌漫整條街,名符其實(shí)的一家烤肉萬家香。價(jià)格親民,味道偏甜,通常會(huì)配有各式蘸料,踩到雷的機(jī)率較小,可以帶著自家孩子嘗嘗看。但是路邊攤通常沒有冰箱或冰桶,時(shí)間太晚的話不建議去吃,沙嗲不夠新鮮;有些沙嗲不是肉,是雞豬牛的內(nèi)臟,一定要留意問清楚。 推薦餐廳:Warung Ten Poh 地址:Komplek Burung, Jalan Elang no 3 人均:50-100元 5.Smoothie Bowl: Smoothie Bow,奶昔碗,雖然不是巴厘島的特色美食,但是席卷了歐美的餐桌,這是一碗號(hào)稱可以飽肚又能減肥的奶昔,想要瘦身的媽媽千萬要去嘗一嘗!主要是奶昔打底,鋪上一層新鮮水果、燕麥、堅(jiān)果等,不但顏值高,而且健康又美味。多彩的顏色也迷住了不少小朋友的心,不含添加劑不含調(diào)味品,媽媽們當(dāng)做小朋友的早餐,或者是下午茶小甜品也是很不錯(cuò)的選擇呀! 推薦餐廳:Kynd Community 地址:Kerobokan Kelod North Kuta Badung Regency Bali 人均:50-100元 6.黑炭漢堡: 一份奇特的漢堡絕對(duì)讓小朋友食指大動(dòng),這款漢堡因?yàn)槊姘糠植煌谄匠5慕瘘S色,而是炭黑色,所以也叫作“臟漢堡”,這可是一款巴厘島西餐廳的人氣食物哦。黑炭漢堡中間夾著厚厚的一層牛肉,和鮮嫩的雞肉或者是豬排,搭配上套餐里的新鮮蔬菜沙拉,家里有孩子喜歡吃漢堡的,來到巴厘島一定不要錯(cuò)過這一款。 推薦餐廳:the bistrot, 地址: Jalan Kayu Aya No.117, Seminyak, Kuta 人均:100元 7.Basko 是巴厘島常見的小吃之一,主要是雞肉制作而成,口感Q彈。一份完整的Basko會(huì)加入粉絲,綠葉菜等,看起來有點(diǎn)像中國(guó)的丸子粉絲湯,絕對(duì)符合小朋友的口味,街頭大概一萬盧比一份,據(jù)說basko也是奧巴馬小時(shí)候生活在印尼經(jīng)常吃的一種小吃。 推薦餐廳:Bakso Garasi 地址:JI.Siligita 人均:50 8.印尼炒面 印尼炒面是一道家常美食,和印尼炒飯的手法基本相同,用料豐富是它的一大誘人點(diǎn)呢!利用面線做主要食材,加以雞肉、豬肉、海鮮為輔助材料輔助烹飪而成,據(jù)說一定要用當(dāng)?shù)匾环N黑豆釀成的甜醬油來炒,才能炒出色香味俱全的面食哦!寶媽們可以帶喜歡面食的小盆友們?nèi)L一嘗~ 推薦餐廳:Made's Warung 地址:Jl. Raya Bunutan | Villa Bukit Segara, Amed, Abang 80852 人均:50-100元 |