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有挑戰(zhàn)的地方同樣充滿機(jī)遇，現(xiàn)如今，在這樣一個(gè)消費(fèi)日新月異、產(chǎn)品快速迭代的時(shí)代，紅旗星啤酒的科研成果轉(zhuǎn)化能力非常強(qiáng)，擁有多元化口感和高端化產(chǎn)品的科研引領(lǐng)能力，構(gòu)建啤酒風(fēng)味穩(wěn)定性綜合評(píng)價(jià)體系及保鮮技術(shù)。紅旗星啤酒緊跟市場(chǎng)脈搏，搶先布局中高端啤酒市場(chǎng)，在“決戰(zhàn)高端，質(zhì)量發(fā)展”戰(zhàn)略的引領(lǐng)下，不斷豐富中高端產(chǎn)品矩陣滿足市場(chǎng)需求。
有很多朋友不了解啤酒也是分很多口味的，今天紅旗星啤酒小編就為大家詳細(xì)介紹各種口味啤酒的特點(diǎn)及代表產(chǎn)品，看看哪種啤酒最合你口味? 一、黃啤 我國(guó)大多數(shù)啤酒都屬于黃啤酒，這種酒以短麥芽為原料，故其色調(diào)呈黃色，當(dāng)然也有些呈淡黃色、金黃色，甚至黃棕色。色度5至12毫升碘液，原麥芽汁濃度10至12度，酒精含量在3.5%以下。 口感特色：黃啤的酒花香氣較為濃郁，口味也更純正爽口，不過(guò)酒花的苦味明顯，苦味值為15至40EBU，比較開(kāi)胃和清口。代表品牌：青島啤酒、百威、科羅娜、喜力啤酒 二、黑啤 黑啤是采用烘烤過(guò)的深色麥芽制得，酒液一般為咖啡色或黑褐色，原麥芽汁濃度12至20度，酒精含量在3.5%以上。黑啤酒的氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍，而且發(fā)熱量很高，有“黑牛奶”的美譽(yù)。 口感特色：黑啤酒酒液有突出的麥芽香和焦糖味，口味比較醇厚，層次感豐富，略帶甜味，酒花的苦味不明顯，營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富。代表品牌：奧丁格、瓦倫丁、保拉納、朝日啤酒 三、白啤 一般白啤并不會(huì)呈現(xiàn)真正的白色，而是呈黃色，不過(guò)由于其白色泡沫干凈而又豐富，才被稱之為白啤。白啤中大多含有來(lái)自小麥的蛋白以及未過(guò)濾的酵母，因而一般比較渾濁，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。口感特色：白啤的酒花和香氣不太明顯，大多帶有果香味，豐富的泡沫會(huì)給你帶來(lái)奶油般的細(xì)膩口感;由于保留了較多的乳酸，喝起來(lái)帶點(diǎn)酸味，較清新爽脆，夏天用來(lái)消暑再合適不過(guò)了。代表品牌：福佳啤酒、哈爾濱啤酒、嘉士伯啤酒 四、其他啤酒 1、紅啤：紅啤酒采用紅色麥芽制得，有的還經(jīng)過(guò)木桶熟成，因此大多為琥珀色、棕色、紅棕色或紅褐色，且一般不透明。 2、藍(lán)啤：藍(lán)啤酒彌補(bǔ)了啤酒世界的一個(gè)色彩空缺，其顏色大多是添加了可食用的藍(lán)色植物所致，如藍(lán)海藻、特殊鮮花。 3、綠啤：啤酒中加入天然螺旋藻提取液，因而啤酒呈綠色，富含氨基酸和微量元素，不過(guò)有的綠啤也可能加入了人工著色劑。
紅旗星啤酒隸屬于四川紅旗星精釀啤酒文化傳播有限公司，紅旗星啤酒是一款傳承中華文化的企業(yè)，隨著消費(fèi)的升級(jí)，越來(lái)越多的消費(fèi)者選擇購(gòu)買品質(zhì)更好的精釀啤酒，在眾多的啤酒產(chǎn)品中，中國(guó)釀造的啤酒更具有時(shí)代的意義。紅旗星國(guó)粹精釀啤酒立志于打造中國(guó)文化國(guó)粹精釀，在產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)上以中國(guó)傳統(tǒng)文化的梅蘭竹菊作為元素，天道酬勤作為主題，嚴(yán)抓質(zhì)量，匠心釀造。 |
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