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據(jù)國(guó)外媒體報(bào)道，“我們雖然是人，但叫細(xì)菌可能更恰當(dāng)一些”，這句話聽(tīng)起來(lái)很荒謬，但它是事實(shí)：美國(guó)政府耗資1.73億美元(約合10.91億元人民幣)，組織200多位科學(xué)家歷時(shí)5年時(shí)間，對(duì)242名志愿研究對(duì)象進(jìn)行研究后發(fā)現(xiàn)，細(xì)菌的數(shù)量占到了人體所有活細(xì)胞(既包括組成人體本身的所有活細(xì)胞，也包括生活在人體中的所有微生物)的90%，在每一個(gè)人的身體中大概有500-1000種不同種類的細(xì)菌，他們?cè)诔扇梭w內(nèi)可繁殖出大約100萬(wàn)億個(gè)體細(xì)胞——大約是一個(gè)人全部體細(xì)胞的10倍。
有些人提起細(xì)菌就感到緊張，覺(jué)得細(xì)菌都是應(yīng)該被消滅的。其實(shí)，每個(gè)人的身體都是各種微生物和真菌的天然游樂(lè)場(chǎng)。人體的細(xì)菌也有好壞之分，他們之間相互制衡，對(duì)我們?nèi)梭w的健康有著必不可少的作用。今天我們主要來(lái)說(shuō)一下對(duì)身體有益的菌--益生菌。 顧名思義，益生菌是細(xì)菌的一種，準(zhǔn)確地說(shuō)，它是一類對(duì)宿主有益的活性微生物，是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮對(duì)腸道有益作用的活性有益微生物的總稱。 當(dāng)人體住滿足夠的益生菌時(shí)，人就會(huì)處于健康的狀態(tài)，但是一旦體內(nèi)菌群失去平衡，比如菌種間比例發(fā)生大幅變化或者超出正常數(shù)值時(shí)，那么腹瀉、過(guò)敏、胃口不佳、疲倦、免疫力低等，一系列病癥就會(huì)隨之而來(lái)，人體的健康就會(huì)亮紅燈，而這時(shí)適當(dāng)添加益生菌協(xié)助體內(nèi)菌群平衡才能讓人重現(xiàn)健康狀態(tài)。
目前市面上的益生菌產(chǎn)品種類繁多，我們應(yīng)該怎樣去挑選適合自己的產(chǎn)品呢? 1. 看活菌量。益生菌粉中起作用的是嗜酸乳桿菌、乳雙歧桿菌、鼠李糖乳桿菌、干酪乳桿菌等益生菌而且只有活著的菌群才有活性才能起到調(diào)理腸道、提高免疫的功效。不同的活菌數(shù)量影響功效。市面上從30萬(wàn)到1500億活菌數(shù)含量的益生菌各不相同。益生菌在出廠之后甚至人體在攝入過(guò)程中一部分活性會(huì)消耗掉，因此要選擇菌含量高的產(chǎn)品。目前市面上活性最高的是蒙佩爾蘭益生菌，菌含量達(dá)到了45000億每盒。 2. 有針對(duì)性的選擇。益生菌的功效具有“高度的菌株特定性”不同菌種、不同菌株、不同的供應(yīng)商不同的菌株配比都可能有完全不同的功效。當(dāng)然這種功效一定要經(jīng)過(guò)臨床驗(yàn)證的。例如，益生菌可以調(diào)理腹瀉和便秘，提高免疫力，降低膽固醇，調(diào)理過(guò)敏體質(zhì)等。因此我們選擇益生菌也應(yīng)該根據(jù)不同的功能需要來(lái)選擇適合我們自己的益生菌產(chǎn)品。 3. 選擇優(yōu)質(zhì)的益生菌。要選優(yōu)質(zhì)益生菌就是說(shuō)要選擇“安全、高活性、有著經(jīng)臨床驗(yàn)證的功效”的益生菌。但是并不意味著就要選擇歷史悠久在國(guó)際上有著較高威望的知名品牌只有適合自己的才是好的。
希望大家能夠正確認(rèn)識(shí)細(xì)菌的好與壞，以后不要再提“菌”色變啦，也建議大家在選擇益生菌產(chǎn)品的時(shí)候，多一些了解，不要掉進(jìn)商家的夸大虛假宣傳圈套里。 |
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