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2023年1月17日，連續(xù)2年大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜上榜品牌"桂滿隴"新店在迪士尼小鎮(zhèn)正式開(kāi)業(yè)。這也是桂滿隴首次以"江南市集"作為主題，將繁華的市井之美囊括于店內(nèi)空間。同時(shí)，旗艦店還與知識(shí)類(lèi)大V"混知"合作，將五千余本漫畫(huà)書(shū)陳列在空間內(nèi)，讓新與舊碰撞出奇妙的火花。
桂滿隴·江南市集（迪士尼小鎮(zhèn)店） 江浙菜向來(lái)講究美味、精致、氛圍感；桂滿隴作為有10年底蘊(yùn)的杭幫菜，與"混知漫畫(huà)"共同入駐另一個(gè)奇妙夢(mèng)幻鄉(xiāng)，把中國(guó)的故事和傳承用有趣方式的講述，讓食客邊看中國(guó)漫畫(huà)邊品江南茶點(diǎn)，用一頓餐的時(shí)間吃"懂"沉淀百年的傳統(tǒng)文化。
還原江南市集 旗艦店窗欄上的古代剪紙工藝飄簾，以書(shū)法筆畫(huà)為主題的店內(nèi)燈籠布展，近千件中式瓷器、糕點(diǎn)模具等老物什，穿梭其間便能體會(huì)市集中漫步閑逛的悠然；二樓閣樓外的用餐區(qū)還可觀覽迪士尼小鎮(zhèn)的奇妙街景。用餐時(shí)分，綠植環(huán)繞席間，閑坐市集中，精神食糧以慰心，物質(zhì)食糧以暖胃。
江南花田食盒 桂滿隴·江南市集里既有桂滿隴經(jīng)典菜色，也有其他門(mén)店吃不到的江南點(diǎn)心 -- 它們有些在竹籠中沐浴著熱騰騰的蒸汽，有的則從翻出花的油鍋里被打撈起，但無(wú)一例外都惹得過(guò)路者停下腳步，為其駐留買(mǎi)單。精致的江南點(diǎn)心搭配一壺桂花龍井茶，伴著趣味漫畫(huà)，就能體驗(yàn)迪士尼小鎮(zhèn)里的奇妙下午茶時(shí)光。 杭城龍井，名滿天下。與軟滑的烤奶結(jié)合，輔以法式焦糖；茶香，奶香，焦香，三者合一。 山核桃是自然饋贈(zèng)的林間珍物，脆感之下裹著濃郁的堅(jiān)果香氣，加入桃膠制成慕斯，口感香氣層次豐富。 當(dāng)然，桂滿隴的招牌菜品也不會(huì)缺席。肉嫩多汁的黑胡椒烤杭州叫花雞，湯鮮味美的深海黃魚(yú)燒年糕，肥而不膩的東坡草扎肉等特色江南風(fēng)味依舊忠誠(chéng)地在迪士尼小鎮(zhèn)旗艦店等著桂客光臨。 |
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