豆腐價格低廉,味道鮮美,營養豐富,是家里餐桌上的???。但有些小孩子不愛吃豆腐,試試把它變個花樣,包裝一下,就有煥然一新的感覺了。比如今天教給大家關于豆腐的新做法——金鑼火腿豆腐卷,每次做都光盤,外焦里嫩孩子吃一次就愛上。 制作: 金鑼德斯克德式午餐肉切薄片,豆腐切條; 用火腿片將豆腐條卷起; 碗內加入兩勺生抽、一勺蠔油、半勺料酒,適量鹽和糖,倒入半杯清水,攪拌均勻。 平底鍋刷油,放入金鑼火腿豆腐卷,小火煎2分鐘,煎熟翻面,淋入調好的料汁,大火收汁,撒一把熟芝麻即成。 將將將將~香噴噴的金鑼火腿豆腐卷就出鍋啦~ 這道小吃顏值高,營養也高。豆腐素有“植物肉”之美稱,營養價值與牛奶相近!金鑼德斯克德式午餐肉的肉添加量>80%,口感鮮嫩細膩,蛋白質滿滿。 肉香濃郁的金鑼火腿裹著清香的豆腐,表面煎得微微焦酥,一口咬下,咸香的汁水溢滿口腔,好吃得根本停不下來!想試試看的朋友們一定記得,醬汁是這道小吃的靈魂!在煎制豆腐卷前不妨先試試看自己的醬汁是否合口味,可以根據個人喜好調整咸甜哦~ |