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伴隨著健康觀念深入人心，也在一定程度上推動了消費者對健康、營養和高品質肉制品需求擴增。肉制品龍頭企業金鑼深耕肉制品市場多年，在洞悉消費需求的基礎上，將健食力低脂香腸打造成為旗下健康肉制品明星品牌，受到了越來越多渠道和新生代消費者的認可。
金鑼健食力 低脂高蛋白 減脂不減味 金鑼健食力低脂香腸在研發之始，研發團隊做了大量的調研和研究，深度探究脂肪和風味的平衡，將“減脂不減味”作為配方構建的終極目標。 據了解，為了保證風味，金鑼集團研發團隊先從原料肉入手。經過多輪篩選，研發團隊最終挑選了脂肪含量較低、口感較為鮮嫩的豬后腿肉和雞小胸肉;為了降低脂肪含量，研發團隊開發了三重去脂工藝，剔除多余的脂肪，實現成品脂肪含量僅有2.5%，對比同品牌普通香腸脂肪含量降低60%以上。
金鑼開發三重去脂工藝 如果說好產品是市場標配，那么行之有效的打通銷路就是助推品牌、渠道雙贏的最佳方式。為了讓“健康”標簽更加深入人心，金鑼集團將成功積累下來的渠道、營銷等優勢，悉數無縫嫁接到健食力低脂香腸上。不僅如此，金鑼健食力低脂香腸還嘗試通過社交媒體、場景營銷，鏈接品牌、渠道、消費者，擴大品牌在各地市場的影響力。 自上市以來，金鑼健食力低脂香腸就通過開發“運動贏好禮”微信小程序，發起#這種身材才叫6#和#健食力健康低脂餐#抖音話題挑戰活動，還借助小紅書等平臺，聯動各類美食達人、健身達人造勢，為品牌打造沉浸式產品觸達服務，實現品牌與銷量的再發展。
金鑼健食力發起#這種身材才叫6#抖音挑戰賽活動 在國民營養、質量提升、消費需求日益變化等背景下，金鑼健食力不僅在原料、口感、工藝和營養等多方面下足了功夫，一系列的營銷活動更是深入沉淀金鑼健食力的產品調性和品牌文化。經過多年的市場培育，終端對“低脂”與“健康”已經有了非常明確的認知，金鑼健食力低脂香腸在消費者之中取得了良好口碑，成功走出了一條屬于自己的品牌之路。 |
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