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在食品行業(yè)，消費(fèi)者永遠(yuǎn)是核心要素。食品企業(yè)想要保持快速高質(zhì)量增長(zhǎng)，必須研究消費(fèi)者、認(rèn)知消費(fèi)者、滿足消費(fèi)者、靠近消費(fèi)者?？傊?，對(duì)消費(fèi)者的有效觸達(dá)才是食品企業(yè)最核心的競(jìng)爭(zhēng)。在此背景下，肉制品行業(yè)龍頭金鑼集團(tuán)除了增品類、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌之外，還基于消費(fèi)者洞察改變與消費(fèi)者的溝通方式，開啟了品牌數(shù)字化營(yíng)銷的新格局。 消費(fèi)渠道作為肉制品營(yíng)銷的重要環(huán)節(jié)之一，正在加速向線上轉(zhuǎn)移。線上消費(fèi)已經(jīng)成為大部分消費(fèi)者的選擇，預(yù)計(jì)未來網(wǎng)上銷售渠道會(huì)成為快銷食品銷售渠道的主流。適應(yīng)消費(fèi)渠道的變化，金鑼集團(tuán)通過信息化平臺(tái)+物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，整合產(chǎn)品供應(yīng)鏈，構(gòu)建了一條線上線下融合的新零售體系。目前，金鑼集團(tuán)在線下已發(fā)展58個(gè)系統(tǒng)、100多萬個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn);在線上，目前金鑼集團(tuán)已入駐了天貓、京東、零售通、新通路等平臺(tái)。與此同時(shí)，金鑼集團(tuán)還積極對(duì)接“社群團(tuán)購”平臺(tái)、布局直播電商，通過新興社群團(tuán)購渠道和多樣化的直播連接消費(fèi)者。
金鑼集團(tuán)開展電商直播 營(yíng)銷的另一核心環(huán)節(jié)是傳播，其根本要義是追尋消費(fèi)者的注意力。然而，如何在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代真正抓住消費(fèi)者的注意力?金鑼集團(tuán)通過”短視頻營(yíng)銷+精準(zhǔn)內(nèi)容種草“兩大舉措，成功推動(dòng)品牌破圈。 眾所周知，短視頻作為流量新秀，對(duì)食品飲料行業(yè)的傳播價(jià)值凸顯，已成為食品飲料行業(yè)的重要營(yíng)銷陣地。金鑼集團(tuán)在為旗下品牌健食力系列產(chǎn)品傳播時(shí)，圍繞“低脂高蛋白”產(chǎn)品特色，通過抖音短視頻挑戰(zhàn)賽/全民任務(wù)、KOL合作種草等，征集大量原創(chuàng) UGC內(nèi)容，相關(guān)話題播放量累計(jì)超過25億次，成功助力金鑼品牌與年輕族群的溝通互動(dòng)。
金鑼發(fā)起抖音挑戰(zhàn)賽 此外，金鑼集團(tuán)還嘗試通過垂直媒體進(jìn)行精準(zhǔn)社群營(yíng)銷，發(fā)起花樣美食挑戰(zhàn)，將網(wǎng)民的相關(guān)內(nèi)容在微博、小紅書等同步發(fā)布，吸引眾多粉絲參加，籍由種草實(shí)現(xiàn)從流量到用戶的沉淀。
金鑼探索內(nèi)容種草 新消費(fèi)時(shí)代，營(yíng)銷的區(qū)別僅在于對(duì)消費(fèi)者的觸達(dá)方式的不同。金鑼集團(tuán)作為肉業(yè)龍頭，積極探尋數(shù)字渠道和數(shù)字傳播，為品牌破局增量找到了切實(shí)可行的數(shù)字化解決方案。 |
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