無論是乘風破浪的姐姐,還是電影《你好,李煥英》,都不斷將閃光燈聚焦到了女性群體身上,國家統計局數據顯示,我國共有6.8億女性,其中25-45歲的數量占全國總人口的近1/5,這個時期的女性在自主消費上有足夠的實力,她們開始學著如何發現和了解自己的喜好,取悅自己,代表著新時代女性的特質在其中逐漸凸顯。 她們時而優雅時而堅韌,從不畏懼未知的挑戰; 她們外表精致講究,卻也能煙火氣十足; 她們更追求高品質生活,也更在意自我價值和自我需求的實現。 新時代女性群體成了一個層次多樣的多元文化體。美團從美食消費的角度出發,研究了這一新階段女性的飲食觀,發現女性群體的飲食行為習慣、喜好在悄然發生著變化。 快來看看,你符合其中哪一類新時代女神的飲食觀呢? 自律 精致girl必修課,健康餐成新“食”尚 精致的女性,往往都有極強的自律性,這種自律滲透到工作、學習、生活中,當然,也包括“舌尖”上的精致追求。如今,健康餐已經成為女性們的新“食”尚,除了配合運動健身需要,女性們也在追求一種更適合自己的飲食方式,來保持由內而外的年輕狀態。 ![]() 從美團數據發現,都市女性們更注重飲食結構的平衡,其中女性健康餐需求量最大的是北京,反觀男性,健康餐需求量最大的城市是上海。自律是優秀的前提,精致從舌尖開始,餐桌餐品的改變,從細節處窺見了我們生活方式的改變。 獨立 都市女性有態度,就餐更愛獨享 數據顯示,2020年上海女性一人食訂單量最高,而相比其他一二線城市,重慶女性一人食訂單量對比男性更高;女性一人食訂單量的快速增長,一方面透露出市場中一人食餐廳或一人食形式的增加,另一方面女性對一人食的接受度也越來越高,獨自享受美食,吃出生活的儀式感成了她們新的追求。 ![]() 別小看了“一人食”,它為繁忙的生活提供了舒緩的時間和空間,為努力生活的打工人提供了滿足和慰藉。 個性 昆明女人喜歡腦花,廣州女人喜歡肥腸 你以為北上廣只是精英女神聚集地,下午茶茶餐廳是主旋律? 美團大數據發現,如今的獨立女性們還有這樣一面。 ![]() 數據顯示,昆明女人購買腦花的訂單量僅次于成都、重慶,廣州女人最愛買肥腸,諸如鴨頭,腦花、羊蹄等重口味食物原來也是精致女人們的最愛。經濟獨立下,精神同樣自由,新時代女性更勇于表達自我,展現真性情,不為炫耀而生活,只為取悅自己。 控糖 女性吃甜更克制,甜食變男性新戰場 基于前面數據中提到的,健康餐成為女性們的新“食”尚,低脂低糖的女性飲食趨勢,讓她們對于甜品的消費需求在降低,在奶茶、甜品等甜點消費中,女性多會選擇半糖、無糖產品。 與之相反,男士對于甜品的需求卻在攀升。 ![]() 越來越多的男士“無糖不歡”,總要給自己加點甜,來緩解工作、加班帶來的焦慮和壓力。不過生活雖苦,甜食雖好,卻也不要貪吃。 隨心 華中辣妹子不懼葷食,華北爽朗妹子越吃越精致 從數據來看,各地區女神有著各自不同的口味偏好,口味的多元化、個性化,生活精神上的獨立自主性,讓她們可以在就餐時聽從內心,掌控做出自我選擇。 所以你以為的女神在節日時不僅僅會追求名媛下午茶范兒,也會選擇好吃、營養豐富的餐品,她們深知,生活不該將就。 釋壓 女人白天“回血”更克制,男人夜晚“補食”更愉悅 男女就餐形式、餐品和需求傾向有著明顯的區別,數據顯示連就餐時間也有“時差”。 女性在午餐、下午茶時段的就餐需求明顯高于男性,而晚餐、夜宵則是男士就餐的高峰期。 ![]() 男女的就餐時差反映了他們不同的用餐需求,大多數女性為了保持好身材,更愿意利用下午茶等時間放松,而男性往往會將飯局約到下班后。當然無論白天“回血”還是夜晚“補食”,都需要發掘出這樣的釋壓空間,在美味中找到歸屬。 結語: 每一位女性對于美食生活和消費的選擇,都展現了她們最真實的一面,可以看到她們追求新生活的改變,也能透露出她們對于品質生活的新的理解。以上數據也許并非是女性消費和生活的全部面貌,卻足以讓我們發現那些與眾不同的生活方式。 未來,隨著女性意識的不斷覺醒,女性更將是消費市場的主力軍,市場也在跟隨著女性的多樣化需求不斷做出新的嘗試和改變,這或許能帶來更多好的消費風向和趨勢。 |