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中國人需要什么樣的肉制品? 十年前，金鑼火腿腸對于這個問題的解答是：健康! 2010年，金鑼火腿腸研發(fā)人員發(fā)現，大多數人對火腿腸抱有淀粉含量高、口感一般的刻板印象。精準洞察到消費者的痛點需求和市場空白，金鑼火腿腸依托集團研發(fā)力量、結合全新生產工藝，推出富含真實肉粒的金鑼肉粒多。該產品一上市就憑借"含肉多、味道香"的優(yōu)點受到各年齡段消費者的青睞，打破了以往肉制品市場被"面棍"產品充斥的格局，以全新定位開創(chuàng)了火腿腸"純肉時代"。
定位于無淀粉級高端肉制品品牌的金鑼無淀粉，也是金鑼火腿腸順應健康需求創(chuàng)新研發(fā)的健康明星產品。金鑼無淀粉按照最高等級的火腿腸標準生產，以“無淀粉”為核心賣點，顛覆了消費者火腿腸“淀粉多”的固有認知，同時帶領國內肉制品行業(yè)進入“無淀粉”火腿腸新時代。
隨后，金鑼火腿腸又創(chuàng)新研發(fā)推出德式低溫王牌產品"德斯克"、休閑第一子品牌"得樂食"、兒童專屬品牌"哈啰伙伴"以及行業(yè)健康單品"健食力”，形成了消費人群高度覆蓋的“健康肉制品產品矩陣”。
就這樣，以火腿腸為載體，以“健康”定位為突破口，金鑼火腿腸區(qū)隔出了一個不同于普通火腿腸的新品類，迎來了發(fā)展的“黃金十年”——占領各大商超、百貨、零食柜架、線上線下全覆蓋，老人、大人、小孩子無一不被金鑼健康肉制品的美味所“俘虜”。 金鑼火腿腸的 下一個“黃金十年” ？ 十年磨一劍，憑著一股子“亮劍精神”不斷“過關斬將”，金鑼火腿腸開啟了健康肉制品的全新時代。十年過去了，今天的中國肉食產業(yè)，正處于由“吃飽”向“吃健康”過渡的重要關口。作為健康肉制品領域的龍頭品牌，金鑼火腿腸所要思考的，是如何鑄就自己下一個“黃金十年”。 毋庸置疑的是，隨著“大健康”理念在時代發(fā)展中迸發(fā)新的旋律，金鑼火腿腸仍將圍繞國人最普遍、最迫切的需求，在健康肉制品領域積蓄新的力量，不斷強化產品的內在品質和“健康”文化，助力國人書寫健康生活新篇章。 |
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