|
金風玉露染秋實，碧水黃花迎客來。9月22日，湖南·益陽（南縣）第三屆國際涂鴉藝術節益陽市慶祝第三個全國農民豐收節?南縣“我來扮禾”慶豐收活動在南縣南山生態稻蝦第一村舉行，麻辣小龍蝦、稻蝦米壽司等稻蝦產品香味四溢，吸引眾多與會嘉賓關注，引爆味蕾。 此次活動由南縣人民政府、益陽市文化旅游廣電體育局主辦，活動以“展示稻蝦文化、促銷特色產品、品鑒地方美食、歡慶豐收節日”為主旨，重點推廣南縣稻蝦區域性公共品牌。 “這個米飯真香，光吃飯都能吃下兩碗”“小龍蝦肉質鮮嫩，味道好，真好恰”……在特色美食品鑒展臺，南縣稻蝦米、南縣小龍蝦等廣受民眾青睞，展臺被人們團團圍住，盯著廚師烹飪、出鍋，深怕錯過品嘗的機會，直到品鑒結束，才戀戀不舍的離去。在壽司品鑒展臺，壽司大師用南縣稻蝦米為原料，加工制作而成的壽司引起了人們注意，出于對這種產品的新奇，大家紛紛前往試吃，一番品嘗后，豎起了大拇指。 好水好稻出好蝦。洞庭湖腹地良好的生態條件造就了“稻蝦共作”的天然環境，水稻與龍蝦在稻田中共同生長，無需施用化肥和農藥，這種生態種植方式生產的稻米安全無污染。南縣稻蝦米米粒細長飽滿，米飯晶瑩剔透，口感極佳，香味濃郁。生長在稻田里的南縣小龍蝦口感肉質細嫩，味道鮮美，氣味醇香，烹調后殼色鮮紅，肉色白嫩，味感豐富。 近年來，南縣深入推進農業供給側結構性改革，形成了以“稻蝦米、瓜果菜、龜鱉魚”為特色的農業產業鏈。目前，全縣稻蝦種養面積發展到近60萬畝，實現綜合產值達130億元，其規模和影響力已躋身全國三強。南縣被命名為“中國蝦稻米之鄉”“中國生態小龍蝦之鄉”，“南縣稻蝦米”“南縣小龍蝦”先后獲評中國地理標志保護產品，南縣稻蝦米獲得巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎。（余杰 熊偲婧） |
- 關注天氣:
