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在衣食住行娛五大消費(fèi)維度中，“食”既是剛需，也是品類眾多，升級(jí)空間較大的一個(gè)領(lǐng)域。隨著消費(fèi)升級(jí)的不斷加快，休閑零食以高端化、年輕化、個(gè)性化的發(fā)展特點(diǎn)逐漸受到年輕人的喜歡，最近因“疫后休閑必吃零食”稱號(hào)而火出圈的金鑼爵脆系列香腸就是最好的例子。
休閑零食作為快消品的重要品類，近年來發(fā)展迅猛。根據(jù)Mob研究院《2020年休閑零食行業(yè)深度研究報(bào)告》調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，隨著我國居民收入水平不斷提高，休閑娛樂支出占比逐步提升，其中休閑零食產(chǎn)業(yè)迎來爆發(fā)式增長，2019年市場(chǎng)規(guī)模超5000億元，且隨著市場(chǎng)滲透率提高，2020年產(chǎn)業(yè)規(guī)模將突破6000億元。不少網(wǎng)友紛紛感嘆，“一不小心，就參加了個(gè)千億級(jí)的大項(xiàng)目”。金鑼集團(tuán)作為國內(nèi)肉制品頭部企業(yè)，在休閑熟肉零食領(lǐng)域推出諸多產(chǎn)品，其中金鑼爵脆系列香腸以香脆彈滑，鮮美爽口的特點(diǎn)廣受歡迎，成為人們娛樂、辦公時(shí)的休閑零食首選。
有人把零食比作是一日三餐之外的“第四餐”，有人則直接把零食當(dāng)飯吃，用零食代替了正餐，這直接促使零食向著健康化、代餐化的方向發(fā)展。金鑼爵脆系列產(chǎn)品定位“休閑佐餐香腸”，淀粉含量≤10%，擁有更加爽脆的口感和更濃郁的肉香，不僅可作為正餐之間的休閑小零食，還可成為加班時(shí)的能量補(bǔ)給。無論是融蒜味、煙熏味及肉味于一體的撩人煙熏口味，還是精選上乘百花蜂蜜和優(yōu)良辣椒，甜與辣完美結(jié)合的迷情蜜辣口味，金鑼爵脆在征服人們挑剔味蕾的同時(shí)，也通過精選上等豬肉，添加天然香辛料等手段保障消費(fèi)者吃的健康。 當(dāng)前，休閑零食已經(jīng)在解饞、輔餐、看劇等多個(gè)消費(fèi)場(chǎng)景中占據(jù)重要角色，甚至成為節(jié)日送禮的一部分。消費(fèi)者對(duì)于零食的訴求也不僅僅停留在“食之有味，更要求其“食之健康”。金鑼集團(tuán)秉承健康品牌理念和“一切為了人類健康”的企業(yè)核心價(jià)值觀，堅(jiān)定不移地踐行大健康產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略，不斷推出了金鑼健食力、金鑼素肉派等兼具美味與健康的香腸產(chǎn)品，在滿足消費(fèi)者味蕾的同時(shí)，保證食品健康和安全。未來，金鑼將持續(xù)深耕肉制品領(lǐng)域，縱向?qū)ΜF(xiàn)有產(chǎn)品精益求精的同時(shí)不斷橫向豐富產(chǎn)品品類，多維度引領(lǐng)肉制品行業(yè)向著綠色、健康、可持續(xù)發(fā)展。 |
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