提起白酒,愛喝酒的山東不能不提,提起魯酒,魯酒的代表企業(yè)——景芝酒業(yè)更是不能不提。(景芝私有化) 景芝酒業(yè)是我國知名酒類釀造企業(yè),旗下眾多芝香型白酒產(chǎn)品深受消費者好評,例如一品景芝、景芝白干、景芝景陽春等。景芝酒業(yè)于1948年建廠,因地處山東省安丘縣景芝鎮(zhèn)而得名。 (景芝私有化)景芝酒業(yè) 山東景芝鎮(zhèn)是知名古鎮(zhèn),景芝酒的釀造,深含此地千年韻味。而作為古鎮(zhèn),景芝不僅有景芝美酒,還有眾多美食,金絲面就是其中之一。 (景芝私有化) 景芝金絲面已有300多年的歷史,與三頁餅同為白案佳品,因色黃絲細,猶如金絲得名。金絲面以精面粉、雞蛋和食鹽為原料,先把雞蛋打入盆內(nèi)調(diào)勻,再加入精面粉和食鹽,和為硬面,搟成透明薄餅,切為細絲,出鍋后放入雞湯內(nèi),加適量食醋、芝麻油、海米、胡椒面、香椿末、香菜梗或嫩韭菜等佐料。 除了金絲面,在景芝,還有綠豆糕、三頁餅、小炒肉等眾多美食。當然,會吃會喝才叫享受。有了美食,還要美酒,話題又得回到酒的身上。(景芝私有化) 景芝古釀跨千年。1948年,集景芝鎮(zhèn)72家釀酒作坊于一體創(chuàng)立中國最早的國營白酒企業(yè)之一--山東景芝酒廠,1993年經(jīng)山東省體改委批準改為股份制企業(yè)。(景芝私有化)目前已形成以白酒釀造為主,工業(yè)旅游、熱電、紙箱、蛋白飼料、污水處理等多元化發(fā)展格局。 在山東,無人不知景芝酒,在全國,景芝酒依然是眾所周知。作為“芝香型”白酒代表企業(yè),景芝旗下一品景芝、景芝景陽春、景芝白干等系列酒品,一直以來深受消費者好評,成為從高端場合到家庭餐桌都常見的美酒。 (景芝私有化) 美食加美酒,美酒伴美食,這就是山東安丘景芝鎮(zhèn)。作為千年古鎮(zhèn),景芝鎮(zhèn)至今依然保持勃勃生機,這一切的背后,(景芝私有化)不能不說,是該地深厚的歷史文化底蘊,與現(xiàn)代企業(yè)的不斷帶動,今后的景芝,也必將會有越來越美好的發(fā)展。 |