天同食品作為水果罐頭知名品牌,始終選擇為消費者制作更加綠色、健康的優質產品。但是就目前來看,依舊有很多消費者對水果罐頭有認知上的偏差,今天在這里就“天同食品罐頭有添加劑嗎”等問題以問答的形式進行簡單的闡述,希望對各位能有所幫助。 一、水果罐頭食品是否含有防腐劑? 不含有任何防腐劑。罐頭之所以可以長期保存,主要依賴的是真空、密封與殺菌。食品在入罐后,經過排氣、密封、殺菌等過程后,容器完全密封,處于無氧環境下,在這種環境下,沒有微生物生長、繁殖的條件。因此根本不需要添加防腐劑。 二、如何判斷是否含有防腐劑? 目前食品中的防腐劑主要采用的是山梨酸鉀與苯甲酸鈉兩種,只要查看所購買的食品包裝中是否含有這兩種物質就可以了。在這里想說明一下,水果罐頭發明至今已經有200年歷史,之所以能夠保證長時間的新鮮,主要靠的還是上文中所說的制作方法。因此,正規廠家生產的罐頭食品都是安全、方便、健康的食品,大家可以放心選購。 三、如今的新鮮水果隨處可以買到,水果罐頭相較于新鮮水果還有什么優勢? 以天同食品的水果罐頭為例,從原材料的采摘到整個加工的過程一般不會超過六個小時,高溫處理更是終止了果蔬本身的化學反應,也就是說罐頭食品中水果的新鮮程度與營養價值與剛采摘時基本上沒有什么變化。就拿水果罐頭中最出名的黃桃來說,在采摘一天后,黃桃在自身反應的催化下,維生素C的損失將近百分之三十,而黃桃水果罐頭的這一數字僅為百分之十。因此,與經過長途運輸的水果相比,水果罐頭的營養更加豐富。 水果罐頭發明至今已有200年歷史,一直受到人們的喜愛,而天同食品作為罐頭上市公司,更是致力于制作消費者放心的罐頭食品。通過以上的介紹,希望能幫助大家對水果罐頭有一個新的認識。 |