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隨著消費(fèi)升級,中式滋補(bǔ)的需求回暖。燕窩走下了奢侈滋補(bǔ)品的神壇,從禮品逐漸過渡到自用,越來越多白領(lǐng)女性、孕期媽媽們開始選擇食用燕窩滋補(bǔ)身體。無論是孕期滋補(bǔ)、產(chǎn)后滋補(bǔ)、還是對于睡眠、皮膚等亞健康問題的調(diào)理,燕窩滋補(bǔ)已經(jīng)成為重要的選擇項(xiàng)。小仙燉洞察傳統(tǒng)燕窩滋補(bǔ)面臨原料難鑒別、不知燉煮方法、營養(yǎng)價(jià)值減損等消費(fèi)痛點(diǎn),創(chuàng)新打造出鮮燉燕窩品類,以便捷、新鮮、營養(yǎng)、低糖、健康等品質(zhì),獲得了大批年輕消費(fèi)者的喜愛,順應(yīng)了消費(fèi)升級的大趨勢。 
當(dāng)然,小仙燉鮮燉燕窩能夠迅速打開局面,獲得越來越多主流滋補(bǔ)用的喜愛,離不開小仙燉對于燕窩滋補(bǔ)痛點(diǎn)的洞察,在創(chuàng)始人林小仙的帶領(lǐng)下,堅(jiān)持做好每一份鮮燉燕窩,不斷自我提升產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。創(chuàng)始人林小仙也將匠人精神發(fā)揮到極致,僅僅原料上就親自帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)踏訪東南亞眾多盛產(chǎn)燕窩的島嶼,經(jīng)過科學(xué)評估測試,最終選擇非常適宜金絲燕生存的馬來西亞、印尼,并且只選用有溯源的燕盞,從源頭保證產(chǎn)品品質(zhì)。 當(dāng)然,為了讓營養(yǎng)留存更足,滿足滋補(bǔ)需求。小仙燉創(chuàng)新鮮燉工藝,采用單瓶水霧燉煮工藝,360°旋轉(zhuǎn)180次模擬手工燉煮——這樣的方案是小仙燉創(chuàng)始人林小仙耗時(shí)半年,消耗了36公斤燕窩原料,測試了218種溫度和燉煮時(shí)長的組合,損耗3300瓶鮮燉燕窩,最后研究出最佳的溫度和燉煮時(shí)長的組合,保證燉煮過程中營養(yǎng)不流失,讓消費(fèi)者能夠享用真正的鮮燉。其研發(fā)的燉煮設(shè)備更是獲得了國家專利。 
目前,小仙燉鮮燉燕窩已經(jīng)在行業(yè)內(nèi)率先建立了擁有鮮燉燕窩方便食品SC許可的工廠,這標(biāo)志著鮮燉燕窩正式區(qū)別于即食燕窩的罐頭食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),真正擁有了獨(dú)立的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。2020年5月,小仙燉鮮燉燕窩工廠也順利通過SQF食品安全規(guī)范與質(zhì)量規(guī)范認(rèn)證,工廠管理能力躋身國際水準(zhǔn)。 伴隨著技術(shù)迭代和消費(fèi)升級,所有新消費(fèi)品牌能快速崛起的秘訣都是始終以 
用戶為核心,只有從用戶需求出發(fā),對每一份產(chǎn)品始終堅(jiān)持精益求精,獲得口碑和品牌美譽(yù)度,才能從行業(yè)中脫穎而出,進(jìn)而引領(lǐng)滋補(bǔ)消費(fèi)。小仙燉的出現(xiàn),正是對中國傳統(tǒng)燕窩消費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)化流程整合和產(chǎn)品革新,是針對新消費(fèi)時(shí)代的需求,進(jìn)行的產(chǎn)業(yè)變革。 |
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