近日,大連烤魚品牌禾上魚正式登陸大連,加速布局活魚供應鏈。 據了解,禾上魚主打“現點現殺活魚”和四川正宗口味;秘制烤魚醬,主打三種口味。此外,還有口水雞飯、蒜泥白肉飯、特色烤魚飯、土豆牛腩飯等暢銷熱品。 布局供應鏈,禾上魚為消費者提供更多元的場景與產品! 活鮮一向是烤魚中的“黃金品類”,但倉儲養殖、冷鏈配送等專業技術問題,使這個品類成為魚火鍋行業公認的“難啃的骨頭”,沒有強大的供應鏈體系和成熟的配送運營經驗,根本無法進入。 禾上魚茶飲電商負責人表示,未來會將禾上魚活魚供應鏈系統打通,立足北方水庫大市場,為消費者提供更多元的場景和更豐富的產品。 禾上魚創始人憑借在餐飲行業多年的經營以及對于食客的了解,顛覆傳統,打破了吃法單一、菜品單一、模式單一等弊端,以其獨特的口味與模式,瞄準大眾需求,贏得了食客芳心。他通過產品一體化、倉儲一體化、營銷一體化、訂單一體化、結算一體化、服務一體化,”禾上魚致力于“讓餐桌上的烤魚都是鮮活魚”成為消費者最喜歡的新鮮體驗。 巨大商機涌現,禾上魚打造烤魚的創業藍海 禾上魚能為廣大投資者提供巨大的商機,圍繞消費新場景,禾上魚形成特色口味與模式,線上線下融合,打造沉浸式體驗,通過優質的活魚供應鏈,菜品的潛心研發,快捷高效的運營模式,為創業者打開一片創業藍海。 門面裝修上,禾上魚更是與眾不同,整體以藍色為主基調,現代輕奢風設計。食客進店就餐心情愉悅,潮流風格更受年輕人喜愛。 禾上魚個性化運營,制作流程簡單,無需額外招聘大廚,就能保證出餐速度快,翻臺率高,人工成本上,因為前道工序的優化,只需2-3人就能完成流程項目,省人力省物料,為小成本創業保駕護航。 現代化餐飲,一定要具備科學化管理水平。禾上魚通過線上媒體推廣,線下會員客戶增流、社群營銷等,全力促進合作商業績增長;專業的運營團隊,通過店址評估、預算分析,全程跟蹤督導,助力合作商快速發展,借助于強大的運營支持、營銷支持、技術指導,創業難題一步解決到位。 預計2022年下半年,禾上魚門店將完成在北方主要城市的布局,包括北京、天津、大連、秦皇島、哈爾濱、河北、遼寧等地。 北方烤魚市場持續升溫,禾上魚的機會來了! |