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父親常喝酒，但他并非來者不拒，對酒的品質(zhì)還是十分挑剔的，啤酒，一定要是清亮透明、泡沫綿密的純生;白酒，必然得是香氣醇厚、口感柔和的徽酒，配酒的小菜，也最好有葷有素，方才佐得香。記憶里，最讓我忘不了的便是那瓶上帶著燙金字的金種子酒和街角的小飯店，給我的童年添了許多色彩。 在我小的時候，父親最喜歡帶著我去街邊轉(zhuǎn)角的小飯店上吃魚。簡易的裝修，樸實的餐盤，一坐就是一晚上。父親喝不慣店里的酒，每次都會帶著家里的酒去。因為跟老板熟識，索性把酒存在店里的柜臺上，隨時去隨時取著喝。夏天的時候，露天攤位的東南角便是我和父親的“貴賓席”，每次我們一落座，老板就心照不宣地先上一盤拌黃瓜，再上一盤噴香的紅燒魚。老爸則自顧自地拎出存在柜臺上的金種子酒，往玻璃杯里倒個小半杯，配著熱騰騰的魚肉，淺咂細抿，發(fā)出一聲滿足的嘆息。而我也跟著嘬一口瓷杯中的茶水，學著哈上一口氣，跟父親笑作一團。
后來，我上了初中，課業(yè)增多，鮮少有時間和父親去光顧生意，高中住了校，與父親的交流就更少了。直到我領到了大學通知書，要出省獨自求學，我們爺倆才又一次坐在了小店里。這一次，除了熟悉的“家鄉(xiāng)紅燒魚”，父親還點了許多其他的菜。十幾年了，小飯館的掌勺人換了幾個，菜品的味道與之前已然不同，但鑲嵌著燙金字的金種子酒卻還香氣依舊。有生以來，我第一次為自己斟了一杯酒，澄澈的酒液雖然辛辣，卻也馥郁醇厚，唇齒留香。在一陣陣暖意和回甘的余韻之中，我理解了父親為什么愛酒，也明白他這些年的辛苦與不易。而今，我長大了，可以幫他分擔更多，在一聲聲兒行千里父擔憂的叮囑中，更加堅定了用心求學的信心。 |
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