2021年11月27日至29日,由江門麗宮國際食品股份有限公司(以下簡稱麗宮食品)主辦的“釀化技深·陳香至真”第五屆新會陳皮收藏文化節(jié)將于廣東江門隆重舉行。 活動由區(qū)柏余新會陳皮文化推廣工作室指導,江門麗宮國際食品股份有限公司主辦,以“釀化技深·陳香至真”為主題,通過活動讓更多人認識新會陳皮。 新會陳皮收藏文化節(jié)作為麗宮食品每年重大新會陳皮文化交流活動之一,迄今已連續(xù)舉辦四屆。新會陳皮收藏文化節(jié)展示了麗宮食品對新會陳皮的專注,更向全國各地的人們傳遞了新會陳皮不一樣的文化體驗。 本次新會陳皮收藏文化節(jié)主題活動形式有哪些? ????????丨 共赴一場新會陳皮“探源”之旅 現(xiàn)場嘉賓不僅能夠親身感受新會核心產(chǎn)區(qū)柑園的風光與魅力,還將有現(xiàn)場體驗活動。 深入麗宮產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟位于天馬的柑園進行參觀,感受柑樹三水通融的生長環(huán)境,讓您能夠從源頭開始感受新會柑的魅力。 ????????丨 感受全國最大陳皮倉儲的魅力 僑寶新會陳皮釀化中心是目前全國最大的生曬光棚及新會陳皮制作場所。 現(xiàn)可存放多達9000多噸陳皮,擁有獨特的360°x24小時陳皮管家式服務,從選果、開皮、晾曬、檢測、存儲護理等各個方面落到實處,讓每一片陳皮都提升更高貴的品質(zhì)。 ????????丨 領略不一樣的陳皮大世界 對于歷史,只有了解它的過去,才能讀懂它的現(xiàn)在,新會陳皮也是如此。 新會陳皮文化博物館的出現(xiàn)便會讓到場的嘉賓領略“一塊陳皮的過去、現(xiàn)在、未來”,是麗宮食品向人們?nèi)嬲故拘聲惼お毺伧攘Φ年P鍵。 ????????丨 了解新會陳皮的“前世今生” 為了進一步推廣新會陳皮,從2017年開始,麗宮食品在全國各地舉行新會陳皮收藏文化節(jié)系列活動——新會陳皮大講堂。 解密廣東三寶,南藥之首——新會陳皮的傳世之美、深度剖析陳皮藥用價值,食用價值及各種輔助功效,從原料種植,加工技藝,科研數(shù)據(jù),成品儲存全方位全視覺講解陳皮的前世今生。 ????????丨陳皮入饌 感受新會陳皮“藥食同源”的魅力 陳皮講師與麗宮酒店行政總廚,從烹飪原料營養(yǎng)到科學膳食與中國寶塔食物結(jié)構,為大家進行新會陳皮膳食理論知識學習。 使大家更直觀的感受新會陳皮的膳食文化,擴大新會陳皮的應用場景,使各地掌握陳皮膳食要領,讓各地朋友從陳皮膳食方向深度認識、感受新會陳皮“藥食同源”的魅力。 2021年11月27日--29日 廣東·江門麗宮國際酒店 讓我們共同感受新會陳皮的魅力,感受麗宮食品的匠心獨具,并一起見證新會陳皮的年度盛會。 屆時,將為您開啟一場又一場的新會陳皮之旅,期待您的到來。 |