|
三線城市餐飲市場今天面臨巨大的挑戰： 1. 本地人口快速流失，消費力下降; 2. 創業機會更少，餐飲創業成為主流選擇; 3. 外來強勢品牌和shoppingmall分流嚴重; 那么功夫熊貓茶如何在三線城市，逆勢翻倍增長?
1聚焦品類，了解消費受眾 無論是我們想做好品牌，還是門店，其實我們應該先了解自己，先給自己做好定位。做好自己，才能繼續往前做其他東西。只有從用戶和競爭出發，在從品類入手，對用戶做聚焦，品類聚焦。才會逐一演變出想要呈現的東西，一個是門頭，一個是菜單。 功夫熊貓茶應該深耕產品，細作門店，逐漸適應當地人的風土人情，讓品牌能深入的植根到當地的文化中去。每到一個城市，了解一方文化，將IP內容融入其中，拓展主題城市門店與IP城市專屬產品，都不失一個好辦法。 2 了解對，落實品類占領消費者心智 知己知彼百戰不殆，了解自己的同時也要聚焦品類，明白功夫熊貓茶的競爭對手有哪些。經過分析，再找出需要聚焦的品類，以及我需要聚焦的客戶，我需要去對標的競爭對手，然后再去實施、落地。 這樣，我可以解決用戶心智缺乏安全感的問題，它可以告訴我的客戶，花怎樣的價格，在我這里拿到什么東西，體驗什么樣的產品，而在其他品牌你會得到什么。有了明確的比較，消費者也不會固執己見的。在這方面，可以與小程序結合，通過大數據去精準運營。 3利用爆米花效應，打造多品類品牌 功夫熊貓茶的爆款的核心要素是手工沖泡茶飲，在果咖與忌廉系列上具有獨特優勢。 在產品研發上，功夫熊貓茶傾向于擴大產品的主要特點，結合IP內容，將國潮的文化與口味展現出來。功夫熊貓茶推出果咖系列，茶飲+咖啡，多品類融合，現磨咖啡潛力大，多品類融合發展提升了現制茶飲店的盈利能力。以消費者口味為中心豐富產品線是大勢所趨，品類界線越來越模糊，契合“爆米花效應”。
在門頭和店內的裝修上也真實還原了電影場景，這樣有利于營造消費者的認同感，也會讓功夫熊貓茶的傳播效果更好。 4洞察傳播節點，直擊消費者痛點 功夫熊貓茶在市場拓展方面，全面化、立體化營銷引領現制茶飲行業營銷的新趨勢，創意互動、社區活動、跨界營銷等全新玩法，將讓茶飲品牌營銷增加新的社交傳播形式。 不管是什么店，都需要流量。而流量增加最好辦法就是做一些促銷或者活動。促銷跟營銷一定要分開看待。 在營銷上，功夫熊貓茶結合線上線下活動，雙管齊下，直擊消費者痛點，用戶就好接收廣告，信息傳達率就會非常高。用戶收到廣告，他覺得你很火，對你期望值就會很高，他來之后體驗到了好產品，就會感覺非常不錯。 |
- 關注天氣:
