4月27日至30日,中國國際焙烤展在上海圓滿落幕。知名山東面粉企業(yè)、齊魯糧油山東糧油產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員青島維良食品有限公司受邀參展。本次展覽會(huì)于上海浦東新國際博覽中心舉辦,設(shè)立17個(gè)室內(nèi)展廳和7個(gè)室外展廳,覆蓋面積超過23萬平方米,宏大的規(guī)模吸引2300余家新老參展企業(yè)和超過30萬人次專業(yè)觀眾到場參觀,一同交流分享各大品牌的最新動(dòng)態(tài),促進(jìn)行業(yè)的發(fā)展。 山東面粉企業(yè)維良集團(tuán)在展會(huì)中充分彰顯品牌實(shí)力,不但向觀眾展示了其高端產(chǎn)品5A日式高筋小麥粉,塑造了齊魯糧油產(chǎn)品國際化、專業(yè)化的品牌形象,還通過小巧精美的西點(diǎn)、香甜誘人的面包、山東非遺花餑餑等豐富的面點(diǎn)制品,為觀眾帶來了一場視覺與味覺同享的試吃品鑒盛宴,詮釋了山東面粉企業(yè)的匠心品質(zhì),吸引了大批量的經(jīng)銷商及糕點(diǎn)、面點(diǎn)店負(fù)責(zé)人前來拍照學(xué)習(xí)。 從中國小麥粉加工企業(yè)50強(qiáng),到肯德基、麥當(dāng)勞、農(nóng)心等世界一流食品企業(yè)供應(yīng)商,2018上合組織青島峰會(huì)食材供應(yīng)商……63年風(fēng)雨歷程,維良集團(tuán)始終秉承“專心做面、專注健康”的理念,逐步從北大倉發(fā)展為如今國際化、現(xiàn)代化的山東面粉企業(yè)代表之一。嚴(yán)把安全質(zhì)量、積極調(diào)整結(jié)構(gòu)、緊跟時(shí)代潮流,超前的市場發(fā)展意識(shí)與切實(shí)的行動(dòng)力,是維良集團(tuán)扎實(shí)走好每一步的底氣。 建廠至今,青島維良不僅繼承發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)工藝?yán)砟钆c技術(shù),且實(shí)現(xiàn)了與高科技信息化與智能自動(dòng)化的深入融合。2014年,維良集團(tuán)采用瑞士、德國、法國、意大利、日本、韓國等國家的先進(jìn)設(shè)備和技術(shù),建成現(xiàn)代化面粉工廠,實(shí)現(xiàn)了整個(gè)生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)了全封閉、自動(dòng)化、可追溯,在公司的嚴(yán)謹(jǐn)管理之下,通過了HACCP認(rèn)證、質(zhì)量管理體系認(rèn)證、環(huán)境管理體系認(rèn)證、職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證,切實(shí)保障消費(fèi)者食安與健康。 目前,維良擁有中華面食專用粉、烘焙專用粉、健康營養(yǎng)粉、家庭DIY、面條等健康營養(yǎng)、個(gè)性化產(chǎn)品五大系列,并在注重食安的前提下關(guān)注到年輕消費(fèi)者的個(gè)性化需求,研發(fā)出預(yù)拌粉、自發(fā)粉、西班牙拉丁果粉等創(chuàng)新產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)鏈的延伸與拓展。 “要讓產(chǎn)品很便利,不用把大把時(shí)間浪費(fèi)在廚房里,又要有做美食的體驗(yàn)感、溫馨感。”作為山東面粉企業(yè)維良集團(tuán)的“領(lǐng)軍人”,盧正良將持續(xù)秉承著主食健康、便捷化潮流的理念,在日新月異的變革和快速提升的大眾需求中,為消費(fèi)者帶來更優(yōu)的味覺享受。 |