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零食這種小東西不管是哪個年齡層次，哪種性別的人都很喜歡，對于投資者來說，也會覺得前期的投入會比較小，整個經(jīng)營運轉(zhuǎn)起來也會更加簡單一些，利潤也還算不錯。但是開休閑零食店其實要注意的地方有很多，如果這些問題不關(guān)注，那么這個店面其實很難成功獲得利潤，尤其是對于零食店經(jīng)營來說。所以下面我們就一起來看一看它的注意事項。小編100多家零食店都是在義烏菡笑進(jìn)貨的。 一、店鋪地址 開零食店不管是開哪種類型的，一定最關(guān)鍵的就是店鋪地址的選擇。通常一個好的店鋪地址每天都會有比較大的人流量，周圍的競爭對手也不多，而人們對于這樣的一件商品也是比較喜歡，有比較大的需求。所以如果一個好的地址能夠同時具備這些條件，那么完全站在商業(yè)化的角度來說，這絕對是一個非常不錯的地方。 二、零食的種類 開休閑零食店往往需要有很多豐富多樣的小零食，一旦能夠給到更多的選擇，那么客源只會越來越多。所以如果是在當(dāng)?shù)亻_零食店，那往往需要自己去每天跑批發(fā)市場，但是如果采購的是當(dāng)?shù)氐囊恍┦称罚强赡苄枰ㄟ^網(wǎng)絡(luò)的方式來采購。 但是必須要提醒的是，進(jìn)貨的貨源務(wù)必保證渠道正規(guī)，質(zhì)量過關(guān)。盡管這些問題是必須要做到的，但是總是會出現(xiàn)很多的紕漏，而且很多的零食店鋪似乎對這些事情也表現(xiàn)的粗心大意。提供的零食樣品越是豐富，就越是在安全上存在隱患。義烏菡笑2000多種零食批發(fā)，全部可以半箱起拿。  三、促銷管理 似乎開零食店鋪的都覺得零食好像一年當(dāng)中都很受歡迎，并沒有淡季，但是就是有一些商品不是那么受人待見，所以往往快要過期的時候還沒有賣出去。這個時候我們就必須要引進(jìn)促銷管理，例如將他的包裝進(jìn)行變換，就是非常好的一種方式。婦女跟兒童面對外包裝的顏色都意為敏感，所以如果能夠提供一些包裝極其精美，同時還能夠?qū)a(chǎn)品附加價值提高的東西，就一定會讓人覺得很超值。 除此之外，開零食店鋪一定要學(xué)會利用節(jié)假日來進(jìn)一步占有市場率。銷售的高峰期，對于零食來說還是存在的。比如春節(jié)前后，還有周末雙休都是零食賣的不錯的時候。如果是自己經(jīng)營，可以自己想辦法做一些促銷活動，如果是連鎖品牌，可以要公司派專門的人來設(shè)計促銷方案。 四、地區(qū)喜愛 在選擇一些干果類的小零食的時候就要注意啦，不同的地區(qū)對于這種小零食的喜愛會各有所愛，而且有些地區(qū)的人是非常忌諱一些東西的，因此小零食盡管看上去是無關(guān)大雅，但是如果招惹了當(dāng)?shù)厝说牟幌矚g那對自己也沒有好處。 以上這幾點基本上就是開休閑零食店要注意的些事項，當(dāng)然，在實際經(jīng)營的過程當(dāng)中，肯定還會碰到很多問題，所以比較推薦那些新加入來的投資者們，可以選擇一些比較知名的零食批發(fā)總部進(jìn)貨，就比如說像義烏菡笑這種，有自己的加工生產(chǎn)環(huán)節(jié)以及物流中心，一定能夠解決更多的問題。 |
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