|
(通訊員:李湘峰)“開飯嘍!開飯嘍!今天有老張愛吃的紅燒魚，小李愛吃的西紅柿炒雞蛋……”炊事員魯淑華看著食堂中走進來的一張張紅潤笑臉，聽著他們一聲聲“今天的菜真好吃”、“魯姐，辛苦了!”，心里格外開心，每天十幾個小時勞作后的疲憊感，頃刻間煙消云散。 為了提升職工的幸福感，讓職工感受到重視和尊重，從而激發積極向上的內在動力。中國二十二冶集團冶金公司赤峰中唐特鋼項目從職工食堂細微處著手，通過改善就餐環境、提高飯菜質量來提升整體服務質量，讓職工在一日三餐里體會到項目部的關愛。 記者了解到，為讓全體職工吃得放心，項目食堂一方面每日定時清潔、消毒殺菌，確保灶臺、餐具、廚具及地面保持干凈。另一方面在菜品搭配上，定期聽取職工建議，每周交替變換菜品，合理搭配膳食，盡力滿足大部分職工的口味。 在食堂食品安全上，項目經理張連喜不定期對食堂進行檢查，食堂管理員落實食品安全的主體責任，切實提高食品安全保障水平。在采訪中，魯淑華告訴記者：“食堂采取菜品采購源追溯制度，每天購進的食材做好登記，如出現問題，能第一時間追溯食物來源?！?/p> “現在，加班或者外出辦事都不用擔心趕不上飯點了，如果飯菜沒了，食堂還可以給我們‘開小灶’?！鼻嗄曷毠す娬f話時臉上露出了滿意的笑容，對食堂豎起了大拇指?！笆巢男迈r、飯菜實惠、可口，就餐環境也好，我們吃得放心又安心?！?/p> 據悉，自赤峰中唐特鋼煉鐵項目開建以來，全體干部職工加班加點、沖鋒在前，嚴格執行標準化作業，在遇到棘手的情況時,項目部團結一致,充分發揚不怕困難,敢于探索的精神研究解決,牢牢把控安全關、質量關、進度關，保障施工建設有序推進。 |
- 關注天氣:
