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隨著休閑生活逐漸流行，休閑食品的消費量越來越大，已成為現代社會的一種消費時尚。而肉制品加工業作為食品工業的一個重要組成部分，也順應了休閑化的發展趨勢，龐大的肉制品市場需求為發展休閑肉制品提供了廣闊的市場空間。基于近三十年的肉制品加工經驗以及對市場的把握洞察，肉業龍頭金鑼繼中低高溫產品布局后，持續創新發力，打造了休閑肉制品矩陣。 據了解，金鑼得樂食是金鑼針對更加細分的“休閑”消費需求，以“分享、有趣和美味”為定位的休閑肉制品第一品牌。該系列產品包括熏煮香腸系列、小肉棗系列、小香腸單支裝等，口味覆蓋原味、椰果、炭燒、香辣、玉米5種，獨立便攜包裝和多樣化、個性化的口味，帶給年輕消費者休閑輕松、釋放壓力、充饑又解饞的樂趣享受。
“金鑼臺式小烤腸”也是金鑼火腿腸布局休閑肉制品市場的成功之作，產品精研傳統配方，甄選優質冷鮮肉為原料，輔以多種香料制成，根根Q彈飽滿，口口脆嫩有嚼勁。通過整體的品牌運作，“金鑼臺式小烤腸”創造了休閑肉制品領域的銷售奇跡。
金鑼爵脆也是金鑼休閑產品系列的創新品類，該系列產品淀粉含量≤10%，以“更多肉，更多脆”特色定位于“休閑佐餐香腸”。為了滿足不同消費者的不同口味需求，該系列產品共有撩人煙熏和迷情蜜辣兩種口味，其中撩人煙熏味融合蒜香、煙熏與肉香;迷情蜜辣味精選上乘百花蜂蜜和優良辣椒，將甜與辣完美結合，集“爽脆口感” 與“鮮香美味”于一身，完美契合潮流、年輕、樂趣的休閑屬性，自上市以來熱度不斷升級。
金鑼爵脆香腸 過去，休閑肉制品曾被認為不是一個生活必需品，但是現在隨著時代的發展，對于年輕人來講，已成為了必需品，消費量愈來愈大。洞察到這一廣闊的市場前景，金鑼將“發展休閑產品，專門針對休閑產品加大投入力度”作為主要工作之一，于今年初推出了新品“得樂食插簽烤腸”。 據了解，金鑼得樂食插簽烤腸嚴選優質冷鮮肉，采用2.5小時低溫滾揉工藝，經1.5小時德國進口烤箱烘烤入味，極致工藝造就彈嫩緊實口感，完美釋放純正肉香，為消費者解鎖了休閑零食新選擇。
金鑼得樂食插簽烤腸 多年來，金鑼為滿足年輕消費者快速多變的需求，不斷創新求變，以“休閑肉制品”為載體，以”舌尖“為橋梁，帶給消費者休閑輕松、釋放壓力、充饑又解饞的樂趣享受，也把該品類打造成了提振肉制品行業發展的重要力量。 |
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