互聯網技術的誕生,讓人們從工業文明走入信息文明,商業環境也因此發生了變化。互聯網巨頭攜著資本,不斷滲透到線下。消費升級,需求演變,渠道多元碎片,傳統肉制品行業正面臨前所未有的挑戰。直面這些挑戰,肉制品行業老大哥——金鑼集團的做法是積極擁抱數字化。 簡而言之,金鑼集團的數字化戰略意圖體現在三個方面:第一,數字化渠道,做到線上線下融合;第二,構建數字化全產業鏈,推出更多優質的肉制品;第三,數字化營銷,借助互聯網開展精準化、個性化的營銷推廣方式。 金鑼集團 一直以來,金鑼集團針對渠道的戰略是通路精耕。在行業發展初期,通過“通路精耕”成功讓金鑼集團步入市場前列,穩坐肉制品市場的頭把交椅。如今金鑼集團全面擁抱數字化,借助互聯網工具重塑渠道結構。 據了解,金鑼在線下已發展58個系統、30000多家門店、2000多家經銷商、100多萬個銷售網點;在線上,目前已入駐天貓、京東、零售通、新通路等平臺。這一系列布局,打通了線上線下,強化了B2B、B2C領域供應鏈能力,實現了互聯網趨勢下的全渠道融合和升級。 金鑼線下銷售網點 金鑼直播賣貨 擁抱互聯網,開啟數字化生產,還必須要有配套的底層架構,金鑼開啟數字化戰略的底氣正是來源于集團構建的數字化全產業鏈模式。 據了解,經過多年的投入,金鑼集團現已構建完成了一條從豬種、生態育養、安全加工到冷鏈物流的全生態產業鏈,并將數字化融入其全產業鏈的各個環節。 在生豬養殖環節,金鑼集團打造了“智能養殖場”,依托自主研發的“豬e管”物聯網平臺,配套自動供料、自動喂養、空氣質量全日時監控等智慧養殖信息系統,實現遠程全過程監控,并借此精確掌握每一頭豬的數據;在生產環節,金鑼集團建設了自動化生產車間,很大程度地提高了生產效率。 金鑼集團自動化生產車間 在終端環節,金鑼集團建立了完善的產品追溯程序,實現了從源頭到終端的每一個環節的監測、分析、控制、預防。 金鑼集團全程可追溯系統 作為肉業龍頭,金鑼集團也積極探尋數字化傳播。 據了解,金鑼集團在為旗下品牌健食力系列產品傳播時,圍繞“低脂高蛋白”產品特色,通過抖音短視頻挑戰賽/全民任務、KOL合作種草等,征集大量原創 UGC內容,成功助力品牌與年輕族群的溝通互動。此外,金鑼集團還嘗試通過垂直媒體進行精準社群營銷,發起花樣美食挑戰,將網民的相關內容在微博、小紅書等同步發布,吸引眾多粉絲參加,籍由種草實現從流量到用戶的沉淀。 多元零售場景和多元消費需求,倒逼每一個肉制品品牌都要做出相應升級。當然,在順應變化的同時也考驗著每個品牌商的產品創新力和品質力。早已洞見到市場變化的金鑼集團,在數字化渠道和數字化全產業鏈這兩翼的加持下,再借助互聯網的技術推動數字化營銷的開展,可謂是羽翼豐滿。坦率地說,在互聯網時代,無論是生產,還是渠道,金鑼集團又一次走在了行業的前列,獨占鰲頭。 |