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中國(guó)咖啡市場(chǎng)一直處于高速發(fā)展的階段，不僅消費(fèi)端增長(zhǎng)迅速，資本端也火熱十分。如果說十年前，咖啡消費(fèi)還是北上廣等超一線城市的獨(dú)享快樂，那么十年后的今天，咖啡已經(jīng)成為了日常化、全民化的享受。根據(jù)最新發(fā)布的中國(guó)現(xiàn)磨咖啡行業(yè)白皮書，咖啡消費(fèi)在一二線城市的滲透率甚至超過了茶飲。 一杯咖啡從“趕時(shí)髦”到“每日習(xí)慣”的這十年，也成為孕育本土咖啡品牌的絕佳土壤。其中，被稱為中國(guó)第一精品咖啡品牌、剛剛度過九歲生日的Seesaw，正憑借獨(dú)特的本土品牌個(gè)性和深厚的咖啡底蘊(yùn)，成長(zhǎng)為中國(guó)的咖啡名片。
會(huì)玩！九周年玩出九種花樣 4月伊始，Seesaw進(jìn)入九周年生日月，拉開了一場(chǎng)別出心裁的九周年?duì)I銷。“have a 9’s day”的生日主題，不僅代表品牌初心，寓意2021年的Seesaw和2012年的Seesaw一樣，始終希望以一杯好喝的咖啡陪伴美好的一天;也代表九年感激、代表長(zhǎng)久未來、代表生日月的九個(gè)驚喜創(chuàng)意。 為凝結(jié) 9 年來的每一個(gè)靈感瞬間，品牌邀請(qǐng)了 9 位極富創(chuàng)造力的生活藝術(shù)家，以 9 家創(chuàng)意迸發(fā)的 Seesaw 空間為原型，創(chuàng)造 9 幅 Seesaw 咖啡館畫作，并聯(lián)名推出「Good Nine amp; Sweet Dream」主題周邊，包含限定掛耳包、筆記本、禮品卡等。周年限定周邊已于 4 月 15 日在品牌天貓旗艦店及線下全門店開售。
據(jù)悉，「Good Nine amp; Sweet Dream」主題是「Seesaw Gallery」系列的第一波。「Seesaw Gallery」致力于聯(lián)合全世界的生活藝術(shù)家，讓好點(diǎn)子躍然于各種載體之上，點(diǎn)亮消費(fèi)者的生活。 此外，Seesaw 還推出了鬼馬的「SEE拉米SAW」，還原和重現(xiàn)了九年前這款最具人氣的獨(dú)家提拉米蘇。再加上415靈感日全天主題活動(dòng)、業(yè)內(nèi)首屆創(chuàng)意咖啡大賽等九周年驚喜事件，Seesaw希望將品牌價(jià)值蘊(yùn)含其中，把喝咖啡變成日常的藝術(shù)，并在衣食住行的細(xì)節(jié)中貫穿創(chuàng)意，傳播美感與風(fēng)格、夢(mèng)想與活力。 除此以外，Seesaw聯(lián)合MINI、UCCA、企鵝蘭登、ROARINGWILD等9個(gè)品牌好朋友共同推出的「GOOD 9」靈感大禮盒也賺足了眼球。禮盒內(nèi)包含9個(gè)品牌好朋友提供的限定禮品及Seesaw周年限定的香薰蠟燭，一盒收藏Seesaw一直表達(dá)著的靈感生活方方面面。
九年，對(duì)于一個(gè)本土品牌來說并不算長(zhǎng)，但在新生本土品牌接連冒出的中國(guó)咖啡市場(chǎng)，Seesaw的潛心沉淀讓品牌持續(xù)迸發(fā)著難能可貴的朝氣和生命力。品牌的“質(zhì)感、創(chuàng)造力和趣味”，也融匯于接連不斷的創(chuàng)意營(yíng)銷中，構(gòu)筑了更強(qiáng)的品牌力和護(hù)城河，吸引著更多新生代年輕消費(fèi)者。
敢玩！雙首店開進(jìn)雙生成都 在九周年之際，Seesaw也將其城市版圖首次擴(kuò)張至西南地區(qū)，正式進(jìn)軍成都市場(chǎng)。與眾多同類潮流品牌首店?duì)I銷做法大相徑庭的是，Seesaw成都首店并沒有落在春熙路商圈，而是轉(zhuǎn)戰(zhàn)成都西南片區(qū)，同時(shí)選擇了位于高新區(qū)的成都摩方和武侯區(qū)的成都大悅城，以“雙首店”的“奇招”亮相成都。 成都素有“人文看城西，國(guó)際看城南”的說法，Seesaw此次選擇這兩個(gè)代表著成都未來商業(yè)的地段，看似不按常理出牌，實(shí)則精心醞釀。“成都是一座非常厲害的城市。它既擁有令人向往的人文沉淀和市井生活氣息，又擁有驚艷國(guó)際的潮流表達(dá)和前衛(wèi)火爆，這種‘亦清亦辣’的城市特質(zhì)讓Seesaw團(tuán)隊(duì)心生神往的同時(shí)也創(chuàng)意滿開。”Seesaw咖啡CEO吳曉梅講述道，“是Seesaw走進(jìn)成都，不是成都追隨Seesaw。我們?cè)谶M(jìn)行首店選址時(shí)便一直在思考，如何與成都這座擁有雙生生命力的城市來一次更好的融合，與這里的咖啡消費(fèi)客做一次更親近的對(duì)話。用‘雙首店走進(jìn)‘雙生成都’，如此好玩的提案，是Seesaw希望帶給成都的一次創(chuàng)意體驗(yàn)!” 一貫將地域營(yíng)銷和首店?duì)I銷玩得很溜的Seesaw，本次也將基于“雙生成都”的概念帶來城市限定體驗(yàn)提案，包括：基于“雙首店”的靈感研發(fā)的“雙生成都限定”創(chuàng)意咖啡——一款講述成都閑適清凈一面的蜀茶花凍Dirty，和一款表達(dá)成都熱辣新潮一面的川椒百果冷萃，分別在兩家首店進(jìn)行限定發(fā)售;分別以Cool Chengdu和Hot Chengdu為主題的兩家門店，在空間體驗(yàn)上也融入了別出心裁的創(chuàng)意; 一如既往，Seesaw也為成都市場(chǎng)開發(fā)了“Chengdu is so hot”和“Chengdu is so cool”雙生成都系列周邊，包含環(huán)保袋、咖啡杯、潮襪等，在兩家店同步發(fā)售。 Seesaw成都“雙首店”將于22日正式開啟營(yíng)業(yè)。據(jù)透露，在緊接著的5月，品牌還將赴重慶開設(shè)重慶首店。
懂玩！一杯咖啡創(chuàng)造一百種靈感 從精品咖啡領(lǐng)跑者到創(chuàng)意咖啡先鋒，Seesaw的九年始終用其深厚的咖啡專業(yè)力與無窮的創(chuàng)新力，探索著更多本土化的咖啡可能。 自2020年下半年以來， Seesaw基于本土市場(chǎng)消費(fèi)者洞察，推出了多款驚艷市場(chǎng)的創(chuàng)意咖啡產(chǎn)品，堅(jiān)定地往創(chuàng)造中國(guó)人愛喝的新咖飲的道路上前進(jìn)。據(jù)報(bào)道，在咖啡市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的當(dāng)下，Seesaw憑借積累深厚的品牌力和不斷創(chuàng)新的創(chuàng)意咖啡產(chǎn)品業(yè)績(jī)?nèi)砸宦房耧j，3月達(dá)成業(yè)績(jī)環(huán)比增長(zhǎng)20以上，其中創(chuàng)意咖啡產(chǎn)品的復(fù)購(gòu)率升至41。
而在前不久舉行的上海咖啡文化周開幕式上，上海市食品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李林也發(fā)布了由Seesaw獨(dú)創(chuàng)的“Seesaw Shanghai Blend”概念產(chǎn)品。40的哥倫比亞咖啡豆，配上30的埃塞俄比亞咖啡豆，再加上30的云南咖啡豆搭配出來的“Seesaw Shanghai Blend”，香氣濃郁、口感醇厚。這款咖啡產(chǎn)品已經(jīng)在Seesaw門店上架，作為上海咖啡文化的名片邀請(qǐng)全世界前來體驗(yàn)。 
在營(yíng)銷上很“會(huì)玩”也很“敢玩”的Seesaw，底氣來自對(duì)咖啡這門技術(shù)和藝術(shù)的“懂行”。然而，Seesaw的愿景從不止于咖啡，而在于用更好喝的咖啡，創(chuàng)造更多培育美好生活的靈感土壤。正如品牌宣言所言，“a cup of good idea”一杯好點(diǎn)子，每個(gè)人都需要更多好點(diǎn)子，讓生活擁有更多觸手可及的參與感。 |
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