食品安全關系到人們的身體健康和生命安全，是人民群眾對美好生活的最基本需求。黨的十九大報告明確提出：“實施食品安全戰略，讓人民吃得放心?！痹诖藭r代背景下，中國食品安全315聯盟應運而生，并將于2021年3月15日正式揭牌運營。 中國特色社會主義進入新時代，每個人都應該深入學習貫徹中國特色社會主義思想和黨的十九大以及十九屆二中、三中、四中、五中全會精神，堅持以人民為中心，為不斷滿足人民日益增長的美好生活的需要做出努力和貢獻。 
保障食品安全既不能簡單依靠道德約束或法律懲戒，也不能寄望于食品鏈條某一個環節的單兵突進，必須集聚政府、行業、媒體、企業、消費者等全社會的共同力量，通過食品安全的共治實現安全食品的共享。中國食品安全315聯盟的成立，旨在協同發揮全產業鏈中所有參與者的共同努力，嚴格落實“四個最嚴”要求，嚴防嚴管嚴控全過程食品安全風險，把“讓人民吃得放心”這一要求真正落到實處，不斷增強人民群眾的獲得感、幸福感和安全感。 中國食品安全315聯盟是由國務院國資委舉辦、中國輕工業聯合會主管主辦的消費日報社重點打造的食品安全發展推廣機構。聯盟依托《消費日報》及其網絡頻道對外發布信息，開展食品安全普法宣傳教育活動、安全食品優質標準服務、安全食品品牌培育、安全食品推廣孵化等工作，為保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”貢獻力量。 
中國食品安全315聯盟將充分發揮資源優勢，搭建特色平臺，推進食品安全法貫徹實施，促進食品行業自律，培育安全食品優質品牌。其具體工作職責包括以下幾個方面：一深入宣傳、普及“食品安全戰略”、《食品安全法》等相關政策、法律法規;二引進國際食品標準，逐步與國際接軌，提高食品行業競爭力;三規范誠信體制建設，推廣建立全程信用管理體系;四孵化安全食品共建單位;五培育食品安全優質品牌和優秀企業;六打造中國食品安全產業數字化管理平臺。 中國食品安全產業數字化管理平臺正在積極籌備中，平臺要求做到“三個保證”“四個服務”。“三個保證”是：1質量保證。所有進入平臺銷售的產品必須達到平臺準入標準，提供完整的企業資質和產品質檢報告。平臺引入“315”概念，不只嚴控產品質量，實現全程可追溯，還要打假保真，確保產品質量安全。2價格保證。平臺直接對接產品源頭，農產品從田間地頭到餐桌，加工產品從生產廠家到消費者，省去中間環節，大大降低成本，保證產品價格優勢。3售后保證。凡在平臺銷售的產品，如果發現質量問題，平臺將先行賠付消費者，保證消費者的利益;再進行相關追溯和問責。“四個服務”是：1為政府服務。踐行實干，按政策辦事，讓政府省心。2為社會服務。平臺產品無假冒偽劣，讓社會安心。3為企業服務。幫助中小企業生產銷售，讓企業歡心。4為消費者服務。所有產品有質量價格和服務保證，讓消費者放心。 
民以食為天，食以安為先。中國食品安全315聯盟將開展“健康中國，食品安全行”活動，走進城市，走到地頭，踐行食安戰略，引導生產者、消費者自覺參與安全食品的建設、維護、監督的民生工程，全面推進健康中國建設。 |
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