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據(jù)外媒報道，Omega-3脂肪酸已經(jīng)被證明可以減少患上炎癥的幾率，而哮喘病涉及到的則是呼吸道的炎癥，所以，吃富含Omega-3脂肪酸的魚類也有助于緩解哮喘病情嗎？一項新的研究表明答案可能是肯定的。由澳大利亞拉籌伯大學(xué)注冊營養(yǎng)師Maria Papamichael領(lǐng)導(dǎo)的科研團隊對64名年齡在5歲到12歲之間的兒童進行了研究。據(jù)悉，這些孩子都患有輕微的哮喘。
在6個月的研究期間，一半的測試對象被要求每天至少有兩頓飯里要有魚且每份魚肉的重量不少于150克--這是地中海式飲食的一部分，通常它還包含了大量的植物性食物和全谷類同時還要將鹽、紅肉和飽和脂肪最小化。另一半孩子則繼續(xù)他們的正常飲食。 在研究結(jié)束的時候，每天被要求吃兩次魚的孩子其支氣管炎癥減少了14個點。 Papamichael表示，高脂肪、高糖和高鹽的飲食已經(jīng)被證實會影響兒童哮喘的發(fā)展和惡化，現(xiàn)在他們則有證據(jù)表明通過健康飲食來控制哮喘癥狀也是有可能的，“高脂肪魚類富含具有抗炎作用的omega-3脂肪酸。我們的研究表情每周吃兩次魚可以顯著減少哮喘兒童的肺部炎癥?！?/p> 這項研究發(fā)表在《Journal of Human Nutrition and Dietetics》上。 此前來自梅奧診所(Mayo Clinic)的一項研究顯示，如果母親在懷孕期間服用Omega-3補充劑那么兒童患哮喘的可能性可能會完全避免。 |
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