|
2021年5月7日至10日，新華社民族品牌工程“中國品牌日”系列活動在上海市啟動。南山婆集團受邀出席，董事長包愛明女士出席并在鄉村振興與農業品牌建設論壇中發表主題演講。 本次活動由中國品牌建設促進會與新華社民族品牌工程辦公室發起，以“國家的標準，我們的品牌”為主題，旨在推動我國品牌建設，服務雙循環新發展格局，特邀京東科技集團、恒大集團、德邦快遞等全國極具影響力的優質品牌，共同探索品牌建設內在規律，展示品牌建設心路歷程，傳播品牌建設年度成就，搭建品牌建設交流平臺，普及品牌建設國家標準，引導品牌建設基業長青。 在中國品牌日，聊鄉村振興事 啟動日當天，無人機飛行在外灘上空進行510城市地標燈光秀表演，“濟世惠民，信待天下”等字樣的陸續出現，燃爆整座上海城。 5月8日下午，“鄉村振興與農業品牌建設論壇”在中國金融信息中心上海廳舉辦。南山婆集團董事長包愛明女士發表“打造地域美食新產業，助推鄉村振興開新局”主題演講。 
論壇現場，包董事長強調了集團“三個兩”。 用好兩座“大寶庫”：《南山婆膳食畫譜》記載了數百種食材神奇的調理功效，以及獨特的膳食技藝;貴州地區氣候立體多樣，農產品品類豐富、優良。用好膳食文化、生態食材兩大寶庫建設集生產、科研、觀光、休閑、體驗為一體的南山婆生態特色食品產業園，持續不斷創新，孵化更多美食新品，促進形成“標準化、規模化、高端化”的地域美食產業集群。 
實現兩項“大突破”：把南山婆“非遺”傳承膳食技藝與現代食品高科技結合起來，取得防腐保鮮技術和醬料低溫制作工藝“兩大突破”，成功將“植物+物理”多級核心保鮮技術應用于南山婆食品中。南山婆辣椒醬采用低溫制作工藝，在最大限度保持高品質食材營養成分和獨特美味的前提下，實現南山婆產品在生產過程中無需添加防腐劑。 
寫好兩篇“大文章”：通過發揮自身優勢，選準切入口和戰略定位，著力寫好“產業興旺”和“生活富裕”兩篇大文章。2018年以來，包董事長先后在貴州四個村擔任“產業村長”，實施“產業驅動、產銷聯動、持續帶動”的扶貧模式，成功助推四個村全面脫貧。 通過“三個兩”，包董事長立足農業品牌基石，分享了南山婆推進農業品牌建設、賦能鄉村振興實踐的一系列心路歷程，深入探討助力鄉村振興的新思路、新方法，讓美食產業成為增進城市和鄉村融合發展的幸福紐帶，引領更多的人去讀懂鄉村、建設鄉村、樂享鄉村，走出一條既能留住鄉愁、保障原住民利益，又能激發鄉村發展內生動力、推動鄉村振興實業躍上新臺階的“特色美食路徑”。 講好中國故事，唱響品牌聲音 5月8日晚，2021中國品牌日晚會在上海文化廣場錄制，南山婆集團眾多優質產品參與展示。當晚知名演員黃曉明，歌手周深、吉克雋逸、譚維維，“帶貨達人”薇婭、李佳琦等眾多明星登臺，與中國最具影響力的各家企業一同講好中國品牌故事，傳播品牌發展理念、凝聚品牌發展共識、營造品牌發展氛圍。 民族要復興，鄉村必振興。中央農村工作會議上強調，在向第二個百年奮斗目標邁進的歷史關口，鞏固和拓展脫貧攻堅成果，全面推進鄉村振興，加快農業農村現代化，是需要全黨高度重視的一個關系大局的重大問題。作為全國食品行業的后起之秀，南山婆集團未來必將持續開展特色食品科研攻關，增強企業核心競爭力和品牌競爭力，帶動當地特色種、養殖業加快發展，積極助推脫貧地區向鄉村振興邁進。 文：劉潤榕 |
- 關注天氣:
