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中國白酒業的競爭，就是一部品類創新的爭奪史。在當下競爭白熱化的白酒市場中，消費者的習慣已經形成，品牌想要獲得更多關注往往需要求新求變，因此，品類創新是諸多酒企實現差異化突圍的有力抓手。那么，在競爭比較激烈的安徽市場，金種子就依靠“馥合香”品類的創新表達取得口碑及市場的雙成功。 品類創新必須以市場為導向。產品的最終歸宿就是消費者，而不同區域消費者有不同的偏好，不同時代消費者同樣對白酒的需求不同，因此某種程度上講，白酒的酒體設計就是依據市場的“偏好設計”。在新消費時代，不論是95、00后年輕消費者的崛起，還是70、80中產的消費力提升，對白酒的需求更加彰顯個性和符合自己價值主張。深度把握消費者品飲需求的金種子，將品類創新作為企業發展的根基，不斷為消費者提供更好的產品是金種子堅定的市場選擇。
“金種子馥合香”是金種子酒業2020年全新推出的一款次高端白酒，以更高品質、更高品位、更高顏值深受消費者喜愛。為了實現“金種子馥合香”的品類創新，金種子酒業耕耘了很多年，在金種子總工程師楊紅文的帶領下，聯合技術骨干以及高校科研人員，最終定型馥合香型白酒。 在產品上，馥合香酒的釀造從糧食精選、制曲釀造到分級摘酒貯存和包裝，30多道工序由工作經驗數十年的老師傅手工完成，整個過程由楊紅文領銜的12位工匠大師團隊嚴格把關，每一個細節、每一分火候都精妙掌握，精準拿捏。 在產能上，金種子圍繞著釀造工藝及核心技術，生產線、設備設施升級變革。同時，針對馥合香、高溫堆積等持續強化釀造工藝和核心技術。
在工藝上，金種子在行業內發布并實施的《馥合香白酒》、《馥合香白酒技術規程》兩個生產標準，填補了安徽省馥合香型白酒生產技術領域的空白，被認定為安徽白酒行業的團體標準。 兩年來，金種子馥合香經過各圈層消費者品評把關，其品質更加穩定，“芝頭、濃韻、醬尾”的獨特風格更加典型。金種子馥合香酒的未來什么樣?相信許多人提起品類創新，一定會第一時間想到金種子馥合香。 |
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