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前段時間，我因為購房遷戶口的事情回到了老家。走上阜陽的街頭，一股熟悉而又陌生的情感油然而生，引人無限感慨。家中叔叔得知我回到阜陽，約我晚間一聚，席間，叔叔帶來了了本地的金種子酒，與我一敘家常。 開瓶斟酒，馥郁的酒香隨著澄澈的酒液傾入杯中，喚起了我無限的回憶。阜陽自古以來就是酒鄉，喝酒講究頗多。還記得小的時候跟著父親參加宴席，開席、敬酒都有一套流程，因我自小在外地求學，對這些酒文化至今還是似懂非懂，只有那金種子酒的燙金標志還留在記憶之中。好在今天只是家宴，不講酒桌上的規矩，堂姐只客氣地讓了讓酒，便與我熱絡地攀談起來。
說完了我的工作生活，叔叔讓我趕快吃菜喝酒，我順勢端起小盅向長輩敬酒，杯到嘴前，一股馥郁地香氣涌入鼻腔，讓我忍不住贊了一聲“好香”，小嬸馬上補充道：“這金種子酒是你叔叔特地拿來的，平時都舍不得喝!”聽到這里，我又多說了幾句祝酒辭，與叔叔輕輕碰杯，一口飲下，柔和醇香的酒液與融融的暖意從舌尖滾到了喉中，恰似長輩們對我的關心回護。 “怎么樣，這酒不賴吧?”聽著叔叔的笑意問詢，我連忙點頭稱好，評價說“這酒的香味兒挺少見的，喝著很爽口!”后來，聽著叔叔的介紹，我才了解到這是一種“馥合香型”，純糧食釀造，口感柔和，香味醇厚，有著芝頭、濃韻、醬尾，稱之為“一口三香”，很是特別。
酒酣飯足，宴席將散，叔叔突然遞來了兩大包東西，說道：“這是你小嬸做的蘿卜干和五香牛肉，你都帶回去給你媽;還有兩瓶金種子馥合香，你拿著給你老丈人，讓他也嘗嘗咱們阜陽當地的好酒。”原來，他知道我第二天我就要坐車回去，特地為我備了一份禮，甚至是讓小嬸下廚，做了些我和媽媽愛吃的腌菜。 想來這些年，因為工作和春運的原因，我和媽媽甚少回老家過年，沒想到叔叔一家還如此記掛我們娘倆兒，甚至牽念著我們的口味。我聽著叔叔親切的鄉音，拎著金種子酒和小嬸親自做的美食，一時間，感動涌上心頭。 |
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