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瀘州長窖酒業有限公司前身為瀘州觀興曲酒廠，始建于1983年。項目總投資1.5億元，一期項目至2008年達到生產銷售3500噸優質濃香型白酒的規模;二期至2010年達到生產銷售6500噸優質濃香型白酒和3500噸優質醬香型白酒的規模。
酒城瀘州有著悠久的酒業文化歷史，幾千年的傳統釀酒工藝。公司目前員工800人，專業技術人員100余人，中高級管理人員60余人，他們在各自的工作崗位上發揮著自己的聰明才智和最大的工作積極性。企業大力實施“科技興企”和“人才強企”的戰略，公司一貫重視人才和大膽啟用人才，利用科技手段，使企業蓬勃發展。
公司主要從事濃香型白酒和醬香型白酒的生產與銷售，公司位于瀘州市敘永縣觀興古鎮，地處云、貴、川三省交界處，素有“雞鳴三省”之稱的赤水河源頭，建造于龍洞泉水之下，山環水抱之中，屬亞熱帶潤濕季風氣候，雨量充沛、氣候溫和、土壤潤濕、優質礦泉，特別是觀興龍洞泉水，屬美酒河—赤水河的發源地，純天然優質礦泉，以此構成得天獨厚的釀酒條件。釀出的酒濃郁芳香，自然回甜，回味悠長。
中國.凌狼濃香型五星白酒特點:具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾凈余長等,這也是判斷濃香型白酒酒質優劣的主要依據。構成濃香型酒典型風格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒風格特點一般用六個字、四句話概括:六字:香、醇、濃、綿、甜、凈。四句:窖香(或噴香)濃郁,綿軟甘冽,香味協調,尾凈余長。濃香型白酒風味特征:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,窖香濃郁,具有以己酸乙酯為主體、純正協調的復合香氣。入口綿甜爽凈,香味協調余長。
濃香型白酒有三個流派:四川流派、江淮流派、北方流派。
烏魯木齊市凌狼商貿有限公司地處中國最美西部新疆首府烏魯木齊新區，東西臨近高速公路，烏魯木齊高鐵站，國際機場，交通便利，環境優美。 公司成立以來堅持走規模化發展，品牌化經營，產業化聯動的創新之路，凌狼公司是一家專業從事，“凌狼系列白酒”“情疆糧系列白酒”研發、生產，銷售為一體的現代化股份制大型企業。 公司本著誠信經營，質量至上、共同發展的原則，誠邀全國商界精英經營加盟，共筑凌狼公司的輝煌明天!
中國.“凌狼”濃香型五星系列白酒2019年提交注冊商標資料，自此公司拉開了重金打造“凌狼”品牌序幕; 公司引入戰略合作伙伴制造商:四川“瀘州長窖酒業有限公司”， 生產基地位于四川省瀘州市敘永縣，觀興古鎮。 強強聯合推出了“凌狼”五星系列白酒，產品配方研制經過百次測試，整體包裝經名師設計，采用國際一流生產設備，強有力的保證了產品質量。 |
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