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? ?《深夜食堂》里說“人間的味道叫做煙火氣”，夜深人靜的時候仔細(xì)想想，從什么時候開始連柴米油鹽都遙不可及了呢？想要尋找消失已久的煙火氣不妨來中國驛走走，讓的中華傳統(tǒng)美食文化為你注入新的活力。
來中國驛，尋找消失已久的煙火氣 中國驛秉承“食養(yǎng)天下，味法自然”的核心理念引入全國各地近百種風(fēng)味小吃，傾力打造的仿古市井街巷生動還原古時候人們的生活場景，齊魯文化、中原文化、非遺文化與餐飲文化在這里交融，老味道、老手藝、老記憶、老民俗的傳統(tǒng)氣息在街頭巷尾彌漫，讓人行走其間便能感受到撲面而來的煙火氣。 精致浪漫的西餐固然也有別具一格的高雅風(fēng)味，不過中華傳統(tǒng)美食中似曾相識的味道反而更能喚醒我們的味蕾。在中國驛美食街不僅可以品嘗到新鮮出爐的德州扒雞，還有外酥里嫩的博山炸肉、甘美醇厚的泉水茶湯、鮮咸可口的濰坊朝天鍋等著我們一一打卡。 為了打造這處展現(xiàn)泉城中華飲食文化的特色小鎮(zhèn)，中國驛團隊深入全國各地挖掘與中華飲食文化有關(guān)的風(fēng)味美食、民間工藝，不僅從山東137縣甄選出頗具代表性的名優(yōu)小吃，吸納了眾多遠(yuǎn)近聞名的中華美食，更引進(jìn)了體現(xiàn)域外飲食文化的展演式美味佳肴。
中國驛在這一方土地上創(chuàng)造出了不同于平時快節(jié)奏生活的飲食體驗，也為平日里囿于繁忙工作和瑣碎生活的普通人提供了一種空間轉(zhuǎn)換，讓他們在品嘗美食的過程中被食物自帶的煙火氣治愈，也讓他們在沿街閑逛的同時充分感受中華傳統(tǒng)飲食文化的魅力。 |
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