|
近年來,食品安全的嚴峻性不言而喻,即使國家每年都在加大環境的治理,食品污染防治仍然是一項長期而又艱巨的任務,一時之間無法完成。 同時,隨著國內疫情形勢逐漸好轉,人們陸續進入正常生活軌道,飲食安全成為人們復工后的一大難題。為降低在外就餐帶來的風險,自帶便當成為不少上班族的選擇。但人們從超市或市場買回的食材并非絕對安全,它可能存在著肉眼無法看到的污染物、致病菌和有害殘留,危害人體健康。 但是食品又是我們日常生活中不可缺少的一部分,想要健康食材,我們應該怎么辦呢?你的家里可能還缺少一臺食品凈化機。 目前,食品凈化機是一個新興的熱門家電,它由于能夠凈化食物而備受關注,成為家庭廚房中逐漸被經常用到的家用電器之一。然而食品凈化機的品牌繁多,凈化工藝也各不相同,不同的凈化技術對農殘的凈化效果是不同的,食材凈化機技術有哪些呢?下面為大家盤點食品凈化機四大核心凈化技術優缺點。 食材凈化機常用的凈化技術有:臭氧凈化技術、超聲波凈化技術、羥基水凈化技術和粒子躍遷凈化技術。例如HOSHOM禾莯食品凈化機品牌采用的技術為羥基自由基凈化技術,赫本食品凈化機品牌采用的則為粒子躍遷技術。以下就詳細介紹一下這四項技術。 1、臭氧在1840年就已經被德國科學家研發出來了,它主要通過高壓放電、電暈放電、電化學、光化學、原子輻射等方法產生高壓電力,使空氣中的部分氧氣分解后聚合為臭氧,再通過臭氧的強氧化性分解細菌內部葡萄糖所需的酶,使細胞死亡,可以強有效的殺菌消毒,對農藥殘留和激素的去除效果一般。 2、超聲波凈化技術的原理主要是通過內部的超聲波發生器發出高頻振動的信號,再將它傳播在清洗液當中產生正負交變的聲壓,形成射流,沖擊果蔬從而達到凈化的目的,超聲波凈化智能去除食物表面的灰塵和雜質,不能從根本祛除細菌喝農殘。 3、羥基自由基凈化技術是利用電解原理,將水分子分解成氫離子和羥基,羥基水凈化可以殺菌消毒,對農藥殘留的去除效果也不錯,但是會產生羥基自由基。這種凈化過程重現了自然界中的“海洋自凈作用”Marine Self Purification。即“有機污染物進入海洋后經過稀釋、沉降及一系列的氧化還原作用最終轉化為水、二氧化碳和無機鹽”的過程。 HOSHOM禾莯食品凈化機所采用的技術即為羥基自由基凈化技術。羥基自由基凈化技術與臭氧凈化技術相比,臭氧是污染物、不能全部溶于水,逸散到空氣中會對人體產生傷害,不適合在家庭環境中使用;與超聲波凈化技術相比,大功率的超聲波對祛除有害殘留有效,但不適合在家庭環境使用,低功率超聲波祛除有害殘留效果有限,大多只能達到震落剝離有害殘留的作用。 HOSHOM禾莯食品凈化機品牌具有五大優勢:掌握關鍵食物凈化技術,更適合中國飲食環境,多個專業機構應用案例,嚴苛的供應鏈標準,多項協同技術專利。針對20余種中國家庭常見的食材污染都有較好的祛除效果。如手足口病毒、瘦肉精鹽酸克倫特羅、孔雀石綠、大腸桿菌等。 4、粒子躍遷凈化技術是當前食材凈化機中使用最廣泛的技術,被多數高端食材凈化機所采用,像口碑很好的皇帝尼、美的、小米都是采用粒子躍遷凈化技術。粒子躍遷凈化技術對細菌和農殘的去除率高達99.6,對肉類中的激素和海鮮重金屬都有很好的去除效果。 采用這種技術的食品凈化機品牌有皇帝尼,該品牌同時采用了光觸媒、超聲波、臭氧三項技術,粒子躍遷技術即為其中一種。 綜上所述,選購食品凈化機是一定要注意選擇凈化工藝,目前市面上常見的食品凈化機所采用的技術基本是上述所述的幾種技術之一,或者是幾項技術結合使用。 好的凈化技術是食品凈化機好壞的重要標準,同時也要注意選擇大品牌,像HOSHOM禾莯、皇帝尼、赫本、海爾等,在市場上就具比較有良好的口碑,使用過食品凈化機的消費者的真實體驗才是對產品質量的最好反饋。 |
- 關注天氣:
