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一般情況下，免疫系統起到保護身體的功能，幫助我們抵抗外界的各種細菌病毒，與此同時，免疫系統也會保護過度。過敏就是“保護過度”的表現之一。過敏屬于免疫系統疾病，是人體的變態反應性病癥。
通常情況下，過敏反應在不同部位有不同的癥狀表現，比如，鼻子會出現打噴嚏、流鼻涕、鼻癢鼻塞等癥狀，眼睛會出現刺激感、流淚癥狀，皮膚會出現瘙癢、紅腫、灼熱等等。其他身體部位可能出現，胸悶、咳嗽、惡心嘔吐、腹痛腹瀉、哮喘等。
之所以會出現這些癥狀，是因為在我們生活環境里有很多過敏原，食物、空氣、溫度、陽光、花粉等等都是。不同的人在面對這些癥狀時，反應時間會有不同。通常分為兩類，一類是急性過敏，一類是慢性過敏。 急性過敏就是接觸到過敏源之后，出現速發反應的過敏。速發反應的過敏也會分為輕度、中度、重度三種。有些人在接觸到過敏源之后，會發生劇烈的反應，比如喉頭水腫、過敏性休克、甚至因為呼吸困難導致窒息死亡。 慢性過敏指的是長期、小劑量的接觸過敏原產生的過敏反應，比如反復發作的濕疹、蕁麻疹等疾病。
無論是急性還是慢性過敏，在臨床上的治療方法不外乎是服用抗組胺藥和外用激素類藥物。但部份抗組織胺藥物有嗜睡、惡心嘔吐等副作用，過敏突發時使用會暫時性抑制，在長期服用后，部分患者可能會發現藥物效果下降或者失效等情況出現。從病因治療角度講，這些常規治療方案往往治標不治本，過敏是機體的免疫變態反應，治療還需平衡免疫細胞活性，恢復免疫認知，調整過敏體質才是針對過敏病癥的根本治療手段。 因此，只要補充利敏舒益生菌改善腸道內的菌生態，提高游走全身黏膜性突出細胞的能力，就可以達到調節全身免疫功能的效果，緩解過敏癥狀。蒙佩爾蘭利敏舒是過敏治療中不可缺少的，非藥物的抗過敏免疫調節方法。
與此同時，過敏患者要注意飲食營養均衡，少食用油膩、甜食及刺激性食物、少吸煙、少喝酒，多吃維生素豐富的食物可以增強機體免疫能力，也多吃具有抗過敏功能的食物，加強皮膚的防御能力。 |
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