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午夜過后,城市安靜下來。陳嘉加完班走出寫字樓,手機顯示的時間是凌晨1:00,女友發(fā)來留言:“我等你下班,順便買點鹵味回來哦,好想吃!”。陳嘉習(xí)慣性地打開外賣平臺,可大部分外賣都停止了服務(wù)。當(dāng)他失望地想退出平臺時,突然刷到煌上煌24小時門店的外賣服務(wù),立即下單,并默默感嘆:“這個點還能買到女朋友愛吃的手撕醬鴨,太好了,可以給她個驚喜!” 像陳嘉這類年輕人的深夜即時消費需求,每一天都在發(fā)生。據(jù)商務(wù)部《城市居民消費習(xí)慣調(diào)查報告》顯示,60%的居民消費發(fā)生在夜間,95后年輕人是夜間經(jīng)濟的主力人群。發(fā)展“夜間經(jīng)濟”成為各地釋放消費潛能、促進文旅市場復(fù)蘇的重要舉措。夜間消費的旺盛需求,催生了越來越多的24小時經(jīng)營業(yè)態(tài),特別是以24小時便利店為代表的零售業(yè),成為促進夜間消費的主力軍。眾多知名連鎖便利店均有24小時營業(yè)門店,且與外賣平臺達成合作,提供24小時外賣服務(wù)。
(深圳福田華強北中航路專賣店) 早在2020年,煌上煌便在南昌率先打造了第一家24小時營業(yè)門店。經(jīng)過三年時間的經(jīng)營和用戶積極反饋,為滿足多元化、多時段的用戶需求,該公司在全國首創(chuàng)醬鹵行業(yè)24小時不打烊營業(yè)門店,“深夜鹵味食堂”即將在“五一”來臨之際,在全國30多個城市全面鋪開。 “外賣”已成為年輕一代的消費習(xí)慣,他們的即時性消費不斷增強,且核心消費時間是晚上21:00到凌晨02:00之間,傳統(tǒng)經(jīng)營模式下的醬鹵門店無法滿足他們的需求,煌上煌24小時門店正填補了這部分空白。深圳福田中航專賣店的工作人員正在熟練地裝盒打包,遞給前來取外賣訂單的騎手,以最快的速度送達消費者手上。外賣服務(wù)作為線下實體門店的補充,更細(xì)致地滿足全城年輕消費者的需求。
(深圳羅湖區(qū)向西專賣店) 江西煌上煌集團食品股份有限公司副總經(jīng)理范旭明表示,一切以消費者需求為前提,我們整合外賣、抖音等線上資源,在打破營業(yè)時間的限制后,開創(chuàng)性地在醬鹵行業(yè)有效滿足夜間即時性消費訴求,獲得消費者的頻頻點贊。 當(dāng)前,傳統(tǒng)以商品為中心的消費理念正轉(zhuǎn)化為以消費者需求為中心,為適應(yīng)消費者需求的不斷變化,“深夜鹵味食堂”在提升便利性的同時,也讓用戶擁有良好的消費體驗,企業(yè)也將創(chuàng)新更多個性化、多樣性、多層次的服務(wù)供給,滿足不同消費者的多樣化需求。 夜間經(jīng)濟的蓬勃發(fā)展,帶動了城市不同業(yè)態(tài)的創(chuàng)新和活力,越來越多的企業(yè)正加速轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念,為不同的消費人群提供精細(xì)化服務(wù)。優(yōu)秀的品牌也將在夜間經(jīng)濟的市場競爭中脫穎而出,誰能抓住消費者的心,搶占品牌在他們心目中的最優(yōu)位置?我們將拭目以待。
(24小時門店營業(yè)服務(wù)實景) 當(dāng)提起24小時不打烊,人們會想起24小時便利店,想買就買即刻就要,有效提升夜生活的便捷性;24小時藥店,讓深夜生病不用“忍“,買藥不再是困擾;24小時書店,閱讀或自處,為靈魂提供一處棲息之所……如今,我們心里又多了一盞燈,無論你在哪,無論夜多深,煌上煌“深夜鹵味食堂”都會用溫暖的燈光默默堅守,靜靜等候每一位城市“夜歸人”。 |
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