|
濃郁、香醇、余味纏綿……金種子酒作為老牌酒企的經典蘊藏，是“酒是陳的香”的現實例證。多年來，金種子酒堅持“品質為天”，傳承與創新并舉，不斷提升品質管控力度，用心、用情、用智把品質立企當做企業發展的根基，做好、唱好金種子酒的品質故事，締造讓老百姓喝得放心、喝得滿意的品質白酒，致力讓金種子酒成為濃香型白酒的代名詞。
在原材料方面，金種子酒嚴格遴選、嚴格管控進廠原材料質量。金種子酒的天然佳品原料來自指定采購基地，經多方質量檢測，才能進入儲備釀造環節。為保證釀造出來的金種子酒口感醇香馥雅，金種子酒業引進先進的檢驗設備，加大進廠物資的抽查比例，實行雙人把關、三級檢查配合的方法，最大限度的杜絕質量風險。 在生產環節，金種子酒全面加強生產過程質量控制。酒香不僅在于原料選得好，生產工藝和過程如何把控也是關鍵一步。每瓶金種子酒都是經過傳統“老五甑”古法手工釀造而得的，即五次精蒸、五次投料，糧香與酒香融為一體，通過兩輪發酵、量質摘酒、分級儲存，從投料到接酒，發酵過程歷時130天左右。為保障過程品質，金種子酒建立生產質量自檢、互檢、專檢責任制和責任追究制，強化生產人員的質量“三檢”意識，牢固人人都是“質檢員”的責任意識，對生產關鍵點嚴格進行質量把關。
在產品品質方面，金種子酒重視人才和科研的投入。金種子酒業通過一次次技能大賽、座談交流、行業學習、高校合作……引入一批批高質量人才投身一線，結成技術攻堅團隊，全面優化生產工藝和技術裝備，全面改進品控控制體系，確保金種子酒品質穩步提高。同時，金種子酒業十分關注市場動態和消費者需求變化，緊促市場部門強化跟蹤消費者口感需求變化調研，及時反饋研發部門進行質量改進。 未來，金種子酒業計劃進一步多措并舉，使消費者了解到金種子酒業的3000年文化史、514年酒坊史、72年建廠史，感受非遺傳承的魅力的同時，加深對金種子酒業的認識與了解，獲得良好的品牌體驗。金種子酒也將把更多的資金和精力花在產品創新和普惠終端消費者身上，積極拓展全國銷售市場，成就專屬金種子酒的味蕾印記。 |
- 關注天氣:
