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? ? ? ?在漫長的歷史發展過程中，中國白酒釀造技藝歷經千年，世代相傳，隨著歷史的演替，中國白酒又承載著中華長遠的、獨具特色的文化內涵，自身也發展出獨特的中國酒文化。中國醬酒文化具有濃郁的地域性、民族性和多樣性，是中國傳統文化中最具特色的部分之一；而這其中“行酒令”是傳統酒文化中不可或缺的組成部分。 ? ? ? ?據悉，劃拳還可稱為“行酒令”。從《新五代史·史弘肇傳》中的記載算起，至今有八九百年的歷史。在古代，唐人還稱劃拳為“拇戰”、“招手令”、“打令”等。《勝飲篇》記載：“皇甫嵩手勢酒令，五指與手掌節指有名，通吁五指為五峰，則知豁拳之戲由來已久。作為中國古傳至今仍時尚流行的飲酒游戲，它可以增添酒興，烘托喜慶。其技巧性頗強，給玩者留有神機斗智的余地，且因玩時須喊叫，易讓人興奮，極富競爭性。在現代家庭聚會、好友相聚吃飯、喝酒、聊天時，一旦酒過三巡，劃拳就會“閃亮登場”，熱鬧之余還能增加大家的感情。
?圖：仁懷市仡佬學會會長朱順祥與來客切磋拳藝 ? ? ? 為更好的傳承和發展這項酒文化，5月2日上午9點，茅臺鎮第二屆“猜拳行令，拳王爭霸賽”在茅臺鎮1915廣場正式開幕。活動歷時三天，匯聚了天下酒藝高超英雄，眾多酒企紛紛開臺迎客。貴州雄正酒業在下屬子公司“雄正鼎盛電商公司”銷售總監韓建平的帶領下，身著仡佬民族服飾、頭戴仡佬帽猜拳行令，參加了此次茅臺鎮“拳王爭霸賽”。
圖：雄正酒業入場儀式 ? ? ? ?雄正酒業作為茅臺鎮唯二的非遺釀酒技藝傳承企業，屹立于茅臺鎮二十三年余久。為增添用戶體驗，加強品牌互動，發揚仡佬族傳統文化；在此次五一活動中，雄正酒業公司準備了豐富的民俗體驗環節，為此次活動增添色彩。
圖：雄正酒業民族表演 ? ? ? ?飲醬香酒，行江湖令，飲的是瓊漿玉液，行的是秉性文雅，在張弛有度中感受非遺醬香的價值，在與民同樂中傳遞酒的文化。在茅臺鎮這片被酒香浸潤的熱土上，人們將繼承傳統、革故鼎新，讓醬酒文化永葆活力。
圖：雄正非遺醬香酒 ? ? ? 活動主辦方表示未來將通過猜拳行令比賽中“拳藝”的展示，把仁義為懷的精神與天下朋友共勉之，形成獨特的醬香文化價值觀，讓赤水河“東方玉液”的稱號、茅臺酒鎮“酒鬼的天堂”的標簽、酒都仁懷的名片，以“拳禮”之名，醬香酒的十城之行，讓天下人皆知。讓更多如茅臺、雄正這樣的實力酒企，帶領醬香白酒的發展。這與貴州“十四五”規劃建議明確的把穩步發展優質酒產業，提高白酒產業發展水平，鞏固提升醬香白酒品牌地位；持續打造世界級醬香型白酒產業基地核心區；大力發展世界名酒文化、紅色文化、民族文化等特色旅游帶，推動“旅游+多產業”深度融合發展三項內容立為發展目標的內容不謀而合。
外國友人臺下品鑒“雄正非遺醬酒”，臺上挑戰雄正擂臺 |
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